¿De dónde es Benxi Liao Wuwei?
La Quinta Comisión de Benxi Liaoning está ubicada en el condado de Manzi, ciudad de Benxi, provincia de Liaoning. El alcance de protección del área de indicación geográfica incluye ciudades pequeñas, fábrica de álcalis, Nandian, Tianshifu, Dongyingfang, Lianshanguan, Caohezhang, Caohekou, Caohe, Qinghe, Gaoguan, oficina del subdistrito de Guanyinge*** 11 ciudades, 1 granja, 65438. Las coordenadas geográficas son 123° 34′53″-124° 45′42″ de longitud este y 40° 48′50″-41° 33′50″ de latitud norte. En 2012, fue registrada como indicación geográfica de productos agrícolas por el Ministerio de Agricultura, y el titular del certificado es la Oficina de Desarrollo de la Industria Forestal del condado autónomo manchú de Benxi. El condado de Benxi está situado en la zona montañosa oriental de la provincia de Liaoning y pertenece a la zona de clima húmedo de la zona templada media, con una tasa de cobertura forestal del 76,8% y precipitaciones abundantes. La precipitación anual es de 800 a 1000 mm y la forma natural del relieve es "ocho montañas, un campo de agua, una carretera y una mansión". Debido a las condiciones geográficas especiales y al entorno natural único, Benxi se ha convertido en la principal zona productora de "medicina Liao". Durante las dinastías Ming y Qing, algunas personas recolectaban hierbas medicinales chinas y las vendían a otros lugares. Schisandra chinensis es un auténtico material medicinal nativo de Liaoning y se conoce como los "Cinco Sabores de Liaoning". Los frutos frescos de Benxi Liaowu son grandes y regordetes, con una alta tasa de cuajado. Los racimos están muy unidos en espigas. El diámetro de una sola fruta es generalmente de 7 a 11 mm, la pulpa es gruesa, el color es rojo brillante, rojo púrpura seco o rojo púrpura oscuro, aceitoso y brillante, con una alta proporción de dos tipos de granos. Desde 2006, los gobiernos de todos los niveles han reconocido los beneficios económicos de Benxi Liaowuwei. Su participación económica en el PIB total de los materiales medicinales chinos ha aumentado año tras año, convirtiéndose en una parte importante de la economía forestal. En la actualidad, el área de producción de Liaowuwei del condado ha alcanzado los 30.000 acres, con una producción anual de 8.700 toneladas y un valor de producción anual de 30 millones de yuanes. El municipio de Dongyingfang fue nombrado por el gobierno provincial como la ciudad natal de Schisandra chinensis, un producto especializado de Liaoning, y la influencia externa de Benxi Liaowuwei aumenta año tras año.
Mucha gente dice que las perspectivas actuales del mercado de Schisandra chinensis son preocupantes. Sin embargo, tan pronto como ingrese a la plantación Liaowuwei, una "base de demostración de la riqueza de las mujeres a través de la ciencia y la tecnología" en la aldea de Dayang, municipio de Dongyingfang, condado autónomo manchú de Benxi, verá una escena diferente: follaje exuberante y abundantes frutas. El propietario del huerto de demostración dijo: Debido a la producción estandarizada, todos los indicadores cumplen con los requisitos de GAP y las frutas no se venden en absoluto después de la cosecha. Si se añaden los subsidios del condado al final del año, los ingresos del cultivo de Schisandra chinensis no son menores que los de otros cultivos.
Ámbito regional
El condado autónomo manchú de Benxi está situado en la zona montañosa del este de Liaoning, con una superficie total de 3.344 kilómetros cuadrados y un relieve caracterizado por "ocho montañas, un agua y un campo". El alcance de la protección de las áreas de indicación geográfica de productos agrícolas de Benxi Liaoning y Wuwei incluye las ciudades pequeñas del condado de Benxi, las ciudades de Jiachang, las ciudades de Nandian, las ciudades de Tianshifu, las ciudades de Dongyingfang, las ciudades de Lianshanguan, las ciudades de Caohe Zhang, las ciudades de Caohekou, las ciudades de Caohe, las ciudades de Qinghe, las ciudades de Gaoguan, Oficina del subdistrito de Guanyinge, 11 localidades. La ubicación geográfica es 123° 34′53″-124° 45′42″ de longitud este y 40° 48′50″-41° 33′50″ de latitud norte, con una superficie total de 6667 hectáreas.
Características de calidad del producto
(1) Características sensoriales externas: la fruta fresca Benxi Liao Wuwei es grande y regordeta, con un diámetro de 7-11 mm, color rojo brillante, estrecha integración entre mazorcas y tasa de cuajado de frutos Alta, el producto seco es de color púrpura o violeta oscuro, la cubierta de la semilla es dura y crujiente, de color rojo, los granos son grandes y la pulpa es espesa y aceitosa. (2) Indicadores de calidad intrínsecos: Benxi Polygonum Five Flavors se cultiva a partir de plántulas puras de Polygonum Five Flavors, por lo que el producto debe tener altas propiedades medicinales y la fruta debe ser ácida, dulce, amarga y salada. El contenido de esquizandrol A (C24H3207) en el sabor Benxi Liao Wuwei no será inferior al 0,40%. (3) Requisitos de seguridad: El origen y el medio ambiente (aire, agua, suelo) de Benxi Liaowuwei deben cumplir con NY5013-2006 "Condiciones ambientales para el origen de productos alimentarios, forestales y frutales libres de contaminación". Los productos cumplen con la norma NY5086-2005 "Alimentos, bayas y frutas de hoja caduca libres de contaminación". Durante el proceso productivo, establecer y mejorar archivos de capacitación productiva y de siembra, formular procedimientos técnicos operativos y especificaciones de uso de fertilizantes y llevar registros diarios.