Cómo guisar los muslos de pollo en Ziyue de una forma deliciosa y sencilla.
¿Cómo guisar Muslos de Pollo de Luna para que queden deliciosos y sencillos? 1. Sopa de Muslos de Pollo Angélica. Los ingredientes principales de la sopa de angélica y muslos de pollo son pollo con huesos negros, angélica, rehmannia cruda, corteza de peonía, pangolín y corteza roja. Sacrificar el pollo sedoso, quitarle las plumas, quitarle los órganos internos y cortarlo en trozos. Angelica sinensis, raíz de rehmannia cruda, corteza de peonía y pangolín se envuelven en una gasa. Coloque los trozos de pollo y la bolsa medicinal en la olla y cocine, agregue una pequeña cantidad de jengibre y sal y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido.
2. Volver a la sopa de muslos de pollo. La sopa de muslos de pollo guiguo se elabora principalmente con raíz de angélica, guohuang y muslos de pollo. Lavar y cortar las piernas de pollo en trozos, luego poner las piernas de pollo en la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Luego cocine a fuego lento el astrágalo y las piernas de pollo hasta que estén cocidos a fuego medio, luego agregue la angélica y cocine por cinco minutos. Esta sopa de pollo es particularmente eficaz y rica en valor nutricional, lo que la hace perfecta para mujeres en el segundo trimestre.
3. Sopa de hongos y muslos de pollo. Los ingredientes principales de la sopa de hongos negros y muslos de pollo son los hongos negros y el pollo. Seleccione el pollo con champiñones y los gajos de goji y cebolla verde. Primero coloque el pollo en la olla, luego cocine los gajos de goji y cebolla verde juntos. Luego agregue un 8% de agua y cocine juntos. El pollo cocido se puede mojar en la salsa y la sopa de pollo se puede utilizar para remojar el arroz. Luego agregue cebolla verde picada al arroz con sopa de pollo para que el plato quede más fragante.
En primer lugar, retiramos los huesos de los muslos de pollo y los escaldamos ligeramente en agua hirviendo sin que se cocinen demasiado. Luego, remoja el pollo blanqueado en agua con hielo para encoger la carne. Cortar el jengibre en tiras y dejar marinar durante media hora. Tome una sartén, agregue aceite de sésamo negro, caliéntelo, agregue jengibre rallado y saltee, luego vierta el pollo en la sartén, agregue agua y saltee hasta que esté casi cocido, agregue los condimentos y cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos antes de servir. .
Consumir el mayor número posible de alimentos ligeros durante el confinamiento. Si comes muslos de pollo, no pongas demasiados ingredientes. Lo mejor es cocinarlo en una olla. Será mejor si lo cocinas una vez.
¿Cómo hacer las comidas de confinamiento? Es recomendable realizar comidas pequeñas y frecuentes durante el periodo de confinamiento. En la primera semana, las verduras son el foco principal. El desayuno puede consistir en huevos mezclados con avena y el almuerzo puede ser avena y arroz, rodajas de ñame frito, guisantes fritos con azucenas, zanahorias ralladas fritas, etc. , agregue sopa de costillas de cerdo y sopa de filete de pescado, la cena se puede mezclar con fideos de avena o con avena. En la segunda semana, puedes agregar carne, como filetes de pescado al vapor, zanahorias ralladas, champiñones rallados, pollo con ñame cortado en cubitos, camarones fritos, etc. La sopa puede ser sopa de pollo negro guisada, sopa de filete de pescado, sopa de rábano con carne, sopa de raíz de loto y costillas de cerdo, etc. En la tercera semana sigue aumentando la cantidad de carne, como filete de ternera con champiñones enoki, langostinos hervidos, sopa de rabo de cerdo de frijoles negros, sopa de carpa cruciana, etc. En la cuarta semana, puede tomar suplementos adecuados, como sopa de pollo más gelatina de piel de burro, dieta medicinal (Codonopsis pilosula, raíz de astrágalo, raíz de angélica). El desayuno y la cena pueden incluir huevos guisados, sopa de semillas de loto y azucena, papaya guisada con leche, papaya guisada con nido de pájaro, etc.
Las comidas de confinamiento para embarazadas son nutricionalmente equilibradas e incluyen carne equilibrada. Durante el proceso de cocción, trate de evitar que las verduras japonesas se cocinen demasiado y se pudran. Trate de elegir fideos, arroz y albóndigas como alimento básico, sopa nutritiva como alimento no básico y agregue pescado, carne y huevos de manera apropiada. Durante el proceso de cocción se debe minimizar la pérdida de nutrientes de los alimentos. Al guisar sopa, intente quitar el aceite flotante y elija las partes nutritivas. Cuando cocine platos principales, trate de hacerlos en su punto y no cocinarlos demasiado ni demasiado.
Debido a que la fuerza física y el apetito de la madre no se han recuperado completamente en la primera semana del parto, se pueden ingerir algunos alimentos ligeros durante la comida del parto, como hígado de cerdo frito con aceite de sésamo, gachas dulces de arroz glutinoso, sopa de frijoles rojos, sopa de pescado, etc. Todos estos son beneficiosos para la eliminación de los loquios. En la segunda semana de parto se puede comer lomo de cerdo frito con aceite de sésamo, sopa de pescado, gachas de longan y otros alimentos beneficiosos para la contracción del útero de las mujeres embarazadas. En definitiva, debes tener una alimentación equilibrada, no ser exigente con la comida, puedes comer algunas frutas y verduras y mantener el buen humor durante el confinamiento.