¿Qué sopa puedes tomar en primavera para quitar la humedad?
Ingredientes: 40g de ramas de morera de invierno, 1 pollo, 3 rodajas de jengibre.
Elaboración: Lavar las ramas de morera y dejarlas en remojo brevemente; lavar el pollo y quitarle las vísceras y la cola. Poner el jengibre en una cazuela, añadir 3000 ml de agua (unos 12 tazones de agua), llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 3 horas, añadir la cantidad adecuada de sal y aceite. Esta cantidad puede dar para 3 a 4 personas.
Eficacia: El olor es ligeramente fragante y delicioso, y tiene los efectos de beneficiar la esencia, disipar el viento y la deshumidificación y diluir el vapor de agua.
Palos de bambú, zanahorias, herraduras y raíces de pelo
Materiales: 400 g de postes de bambú, 250 g de zanahorias, 10 herraduras, 120 g de raíz fresca de Imperata.
Método: Lavar las cosas por separado. Abrir las cañas de bambú y cortarlas en gajos; pelar las herraduras y cortarlas por la mitad (o aplastarlas directamente sin pelarlas y cortar las raíces de hierba fresca en gajos); Ponlos juntos en una cazuela de barro, añade 2500 ml (10 tazones) de agua y cocina a fuego lento durante 1 hora (o añade un poco de azúcar de roca).
Eficacia: Elimina el calor y desintoxica, elimina molestias y elimina la humedad.