¿Qué recetas nutritivas y deliciosas se recomiendan para las comidas de confinamiento?

1. Té de jengibre y azúcar moreno: Ponga el azúcar moreno y las rodajas de jengibre en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

2. Gachas de dátiles rojos y semillas de loto: Poner en una olla el arroz glutinoso, los dátiles rojos y las semillas de loto, añadir la cantidad adecuada de agua a hervir y añadir un poco de miel al gusto.

3. Sopa de algas y huevo: Batir las algas y los huevos, añadir agua hirviendo y remover uniformemente, luego añadir un poco de sal y pimienta al gusto.

4. Lubina al vapor: Quitar las escamas y las vísceras de la lubina, cortarla en rodajas, marinarla con un poco de sal y vino de cocción durante 10 minutos, luego meterla en una vaporera y cocer al vapor. 15 minutos.

5. Costillas de cerdo estofadas: Escaldamos las costillas de cerdo para quitarles la sangre, luego las retiramos y reservamos. Después de calentar el aceite en la olla, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que la superficie esté dorada. Agregue el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar, la sal y el agua y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos.

6. Muslos de pollo asados: Marinar los muslos de pollo con sal, pimienta negra, romero y otros condimentos durante 30 minutos, luego hornear en horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

7. Sopa de verduras y tofu: Cortar el tofu en trozos pequeños, lavar y cortar las verduras en trozos y reservar. Agrega agua a la olla, deja hervir, agrega el tofu y las verduras y cocina. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.