Efectos y funciones del yogur sin sacarosa ¿El yogur sin sacarosa no tiene azúcar?

1 Eficacia y función del yogur sin sacarosa 1. Pérdida de peso El yogur sin sacarosa tiene calorías relativamente bajas porque no contiene sacarosa como el azúcar blanco, pero tiene los nutrientes del yogur común, como ser rico en proteínas y calcio. y al mismo tiempo es muy saciante y puede favorecer la defecación. Por lo tanto, beber yogur sin sacarosa te ayudará a perder peso.

2. Favorece la digestión El yogur sin sacarosa contiene bacterias del ácido láctico, que pueden ayudar a la digestión, regular la peristalsis del intestino grueso y delgado, favorecer el funcionamiento normal de los intestinos y prevenir el estreñimiento.

3. El ácido láctico del yogur sin sacarosa suplementado con calcio se combina con el calcio para complementar mejor el calcio y promover la absorción de calcio.

4. Mejora la inmunidad. Todas las células inmunes del cuerpo humano requieren la participación de proteínas, y el yogur sin sacarosa es rico en proteínas. Las bacterias del ácido láctico que contiene pueden producir algunas sustancias que mejoran la inmunidad. mejorando así la inmunidad humana para prevenir enfermedades.

5. Aportar energía. La proteína es un componente importante del cuerpo humano y la principal fuente de energía del organismo, por lo que el yogur sin azúcar puede aportar energía tras su consumo.

6. Mantener la función gastrointestinal. El yogur contiene muchas bacterias beneficiosas, que pueden realizar cambios beneficiosos en la composición de la flora intestinal, mejorar la función gastrointestinal humana, restaurar el equilibrio de la flora intestinal, formar una barrera biológica antibacteriana y mantener el cuerpo humano sano.

2 ¿El yogur sin sacarosa aumentará el azúcar en sangre? Sí, pero tiene poco efecto sobre el azúcar en sangre.

Los productos lácteos del yogur contienen principalmente nutrientes como proteínas, lactosa y grasas. Además, se puede añadir azúcar o edulcorante para mejorar el sabor. El yogur sin azúcar generalmente no contiene sacarosa ni glucosa, pero se añaden cantidades moderadas de edulcorantes, pero estos edulcorantes tienen poco efecto sobre el azúcar en sangre. Al mismo tiempo, la lactosa del yogur se convertirá en glucosa y aumentará el azúcar en sangre, pero el impacto general sobre el azúcar en sangre será pequeño. Los diabéticos pueden beber yogur de forma adecuada.

3 ¿El yogur sin sacarosa no tiene azúcar? El yogur sin sacarosa se refiere al yogur sin sacarosa añadida y no está completamente libre de azúcar.

El yogur sin azúcar que hay en el mercado no añade sacarosa, pero sí azúcares como fructosa cristalizada, trehalosa, jarabe de maltosa, etc. Algunos azúcares tienen mayores calorías y efectos incrementadores de azúcar que la sacarosa.

Además, el yogur se fermenta a partir de leche, y cada 100 gramos de leche contiene 4,2 gramos de lactosa, por lo que el yogur sin sacarosa no puede estar libre de azúcar.

4 ¿Cuáles son los principales ingredientes a elegir para un auténtico yogur sin azúcar?

La lista de ingredientes del auténtico yogur sin azúcar sólo contiene leche cruda de vaca (cabra) y bacterias del ácido láctico necesarias para la fermentación. Es así de simple. Si anotas otros ingredientes, la mayoría de ellos tienen sustitutos del azúcar añadidos y no son verdaderos yogures sin azúcar. Además, el contenido de carbono del yogur sin azúcar es aproximadamente del 5%. Si supera este estándar, no es yogur sin azúcar.

Además, el objetivo principal de beber yogur es complementar la nutrición, por lo que además del azúcar, también debes prestar atención a otros nutrientes, como el contenido proteico, elige yogur con el mayor contenido proteico posible. Necesitas bajar de peso, elige yogur bajo en grasas.