En primavera, la época dorada de tu hijo, prepárale más de estas tres sopas. Tienen alto contenido de calcio y crecerán más rápido después de ser absorbidas.

Esta es la temporada dorada para los niños. ¡Creo que muchas madres preparan muchas tabletas de calcio para sus hijos en casa! Algunas madres suelen preparar leche pura para sus hijos. Entonces, además de beber leche pura, ¿qué otros ingredientes pueden complementar rápidamente el calcio? Si tienes niños en casa, no olvides recopilar estas recetas de tres platos. Si se cocina con regularidad, los niños pueden absorberlo fácilmente y crecer más rápido.

Preparar los ingredientes: dos carpas crucianas, dos trozos de tofu tierno, jengibre, sal refinada y pimienta.

1. Prepara dos carpas crucianas frescas, retira los órganos internos y las escamas y luego utiliza un cuchillo para flores en la superficie. Corta dos trozos de tofu tierno en cuatro cubos del mismo tamaño. Corta el jengibre en rodajas finas.

2. Precalentar la sartén antiadherente y untarla con aceite de cocina. Una vez que el aceite esté caliente, coloque aquí la carpa cruciana preparada y fríala hasta que la superficie esté dorada. Luego agrega suficiente agua hirviendo sin que se desborde el cruciano. Agrega rodajas de jengibre.

3. Tapar y llevar a ebullición. Después de que el agua hierva, agregue el tofu preparado. Ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Es momento de sazonar con sal y pimienta y ya está listo para servir.

Preparar los ingredientes: un maíz, 500 gramos de costillas, sal, cebolla de verdeo picada, pimienta y jengibre picado.

1.500g de costillas de cerdo, las lavamos en agua limpia. Luego póngalo en agua limpia y déjelo en remojo durante dos horas. Remójalo en sangre.

2. Cortar un trozo de maíz en trozos pequeños y un trozo de jengibre en trozos pequeños. A continuación, comience a encender un fuego. Escurrir las costillas remojadas y ponerlas en una olla con agua fría. Agregue la cantidad adecuada de agua a las costillas y agregue cebolla y jengibre para eliminar el olor a pescado.

3. No tapar el fuego y llevar a ebullición. Después de que el agua hierva, retire la espuma de la superficie. Regrese a fuego medio y cocine a fuego lento durante cinco minutos. Pasados ​​​​los cinco minutos, sácalo y ponlo en agua fría para que se enfríe.

4. Luego enjuaga con agua tibia y transfiérelo nuevamente al wok. Agrega la cantidad adecuada de agua hirviendo, agrega unas rodajas de jengibre, tapa la olla y deja hervir. Después de que hierva el agua, agregue el maíz preparado y continúe cocinando a fuego lento durante 25 minutos.

Pasados ​​los 5,25 minutos, añadimos un poco de sal y pimienta al gusto ¡y ya está listo para servir! Finalmente, al cocinar esta sopa de costillas de maíz, no agregue cebollas verdes, de lo contrario el color de la sopa de costillas de maíz cocida se oscurecerá.

Preparar los ingredientes: dos huevos, un puñado de wakame, un trozo de tofu, sal y pimienta.

1. Cascar dos huevos en un bol y mezclar uniformemente con los palillos. Ponga un puñado de wakame en agua tibia, déjelo en remojo durante media hora, luego córtelo en trozos y reserve. Corta un trozo de tofu en cubos y reserva.

2. Calentar el wok y añadir aceite de cocina. Cuando el aceite esté caliente, agrega los huevos preparados y sofríe hasta que estén cocidos. Luego agrega suficiente agua hirviendo, tapa y deja hervir.

3. Después de que hierva el agua, añade el tofu preparado y el wakame, y añade un poco de sal y pimienta al gusto. Poner a fuego medio y dejar cocer a fuego lento durante diez minutos. Pasados ​​los diez minutos añade un puñado de gambas al gusto.

Bien, este es el intercambio específico de este artículo. Es el mejor momento para los niños. No olvides preparar estos tres platos de sopa para los niños en casa. ¿Tiene alguna otra opinión diferente sobre esto? No dudes en compartir con nosotros en el área de comentarios. Nos vemos la próxima vez.