Juicy Gummies (snacks deliciosos y saludables)
Pasos de producción
Preparación/a punto de comenzar a trabajar
Primero, necesitamos preparar algunas materias primas y herramientas:
1. Jugo: Puedes elegir tus frutas favoritas, como manzanas, uvas, fresas, naranjas, etc., para hacer jugo.
2. Azúcar: Generalmente utiliza azúcar blanco o moreno, elige según tu propio gusto.
3. Sal de Glauber en polvo: Puedes comprarla en supermercados o online.
4. Agua: se utiliza para disolver el azúcar y la goma de mascar.
5. Molde para hornear: se utiliza para verter el líquido del dulce de azúcar.
6. Cuchillo: se utiliza para cortar malvaviscos.
Paso uno: Hacer jugo.
En primer lugar, lavamos las frutas seleccionadas, las pelamos, les quitamos el corazón y las cortamos en trozos pequeños. Luego coloca la fruta en un exprimidor para exprimir el jugo. Si no tienes exprimidor, también puedes utilizar una batidora para triturar la fruta y luego colar el jugo con una gasa.
Paso 2: Hacer gelatina líquida con azúcar.
Ponemos en un cazo el azúcar y el agua, calentamos y removemos hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego agrega la gelatina en polvo al agua, revuelve uniformemente y calienta en una olla hasta que la gelatina en polvo se disuelva por completo. Vierta el jugo preparado en la olla y revuelva uniformemente.
Paso 3: Vierte en un molde para hornear.
Vierta el líquido de malvavisco preparado en el molde para hornear, use un cuchillo para eliminar las burbujas de aire y agite suavemente el molde para hornear para distribuir el líquido de malvavisco uniformemente en el molde para hornear.
Paso 4: Enfriamiento
El dulce de azúcar en el refrigerador tardará entre 2 y 3 horas en enfriarse.
Paso 5: Cortar
Saca los malvaviscos enfriados del molde, córtalos en trozos del tamaño requerido con un cuchillo y ya podrás comerlos.
Resumen
Los malvaviscos son un snack delicioso y saludable. Hacer malvaviscos usted mismo no solo garantiza la seguridad e higiene de los alimentos, sino que también le permite ajustar el sabor y la dulzura según su propio gusto. Los pasos para hacer malvaviscos son muy sencillos solo prepara los ingredientes y herramientas y sigue los pasos. Espero que todos puedan intentar hacer malvaviscos y disfrutar de unos deliciosos y saludables.