Este es un mijo durian que incluso las hermanas novatas pueden preparar fácilmente.

1. 340g de leche, 250ml de nata ligera, 320g de carne de durian, 4 huevos, 110g de harina baja en gluten, 55g de azúcar fina, 20g de mantequilla.

2. Mezclar y remover los huevos, la leche, el azúcar y la mantequilla derretida.

3. Tamizar la harina baja en gluten 2-3 veces.

4. El estado de la masa tamizada,

5. Después de precalentar la olla, vierta la masa.

6. El borde de la olla se puede mover para calentar de manera uniforme.

7. La base del bizcocho se puede rellenar con pequeñas burbujas de aire.

Mezcla 8.250ml de nata y 320g de durian hasta que se mezclen uniformemente.

9. Puedes añadir una capa de masa de bizcocho y una capa de nata.

10. Refrigerar durante 2 horas y recortar los bordes.