Pasos para cocinar costillas de cerdo con verduras de primavera y cómo cocinar costillas de cerdo con verduras de primavera.
Condimentos
Verduras de primavera
400 gramos
Picadas
300 gramos
Condimentos
Energía
Una cantidad adecuada
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
1 cucharada
Pollo en polvo
Media cuchara
Salsa de pescado
Media cuchara
Pasos
1. Remojar las costillas en agua limpia para eliminar la sangre.
2. Blanquearla con agua hirviendo, sacarla y lavarla.
3. Poner un poco de aceite en la cazuela y sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.
4. Agrega las costillas y sofríe.
5. Freír hasta que estén ligeramente doradas, verter agua hirviendo, la cantidad de agua es igual a la de las costillas, tapar la olla y cocinar por 10 minutos. 15 minutos.
6. Lavar las hojas viejas de las hortalizas de primavera y separar los tallos y las hojas.
7. Abre la tapa y observa que la sopa de costillas de cerdo se vuelve blanca y espesa.
8. Añade los tallos de las verduras de primavera y mezcla bien.
9. Cocine durante 5 minutos
10. Agregue las hojas de verdura y cubra hasta que estén blandas.
11. Remueve y añade media cucharada de salsa de pescado.
12. Añade media cucharadita de sal.
13. Media cucharada de pollo en polvo es suficiente.
14. Simplemente lanza.