¿Puedo comer sopa de pollo guisada con angélica, astrágalo y dátiles rojos durante el confinamiento?
Durante el proceso del parto, la madre consume mucha energía física y se encuentra en un estado de extrema debilidad, necesita suplementos nutricionales oportunos para recuperarse mejor. Pero no debería ser demasiado suplementario. Necesita una nutrición equilibrada y una combinación razonable de carne y verduras. Durante el período de encierro, las madres toman sopa, entonces, ¿cómo hacer que el guiso de pollo sea delicioso durante el período de encierro?
Preparar un pollo, un trozo de ñame, unos dátiles rojos, jengibre, vino de cocina, cebolletas, sal, etc. Cocine el pollo en agua fría, sáquelo y póngalo en una cacerola, agregue los condimentos restantes, vierta una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Después de una hora, agregue los gajos de ñame y continúe cocinando a fuego lento durante unos 30-50 minutos. Agregue sal durante 10 minutos antes de apagar el fuego y estará listo para comer. Las mujeres embarazadas deben quitar el aceite flotante al comer y beber sopa clara, de lo contrario el bebé puede sufrir indigestión si el aceite es excesivo.
La sopa de pollo es un tónico que nutre el qi y la sangre y es fácilmente absorbido por el cuerpo. También puedes hacer sopa de carpa cruciana, sopa de soja y manitas de cerdo, costillas de cerdo y sopa de melón de invierno, etc. Sería mejor agregar un poco de longan, baya de goji y dátiles rojos a la sopa. Se recomienda que las madres beban sopa ligera de verduras y sopa de champiñones durante la primera semana después del parto y luego sopa de pollo después de dos semanas. También puedes consultar a un médico y complementar alguna medicina tradicional china como el astrágalo para ayudar a tu cuerpo a recuperarse más rápido.
Si Ma Bao se resfría accidentalmente durante este período, también puede aliviar los síntomas del resfriado bebiendo sopa de pollo, porque la sopa de pollo tiene las características de mejorar la función inmune y puede aliviar los síntomas de congestión nasal y dolor de garganta. , permitiendo que el cuerpo se recupere más rápido.