¿Cuál es la receta de Kunshan Aoya?

Al hacer el pato, matar y quitar las plumas, abrir la panza y lavarlo llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento, y luego agregar más de diez tradicionales chinos. medicamentos como clavo, canela, hinojo y nardo para prepararlo. Se remoja en la antigua marinada de la sopa. Se caracteriza por ser graso pero no grasoso, tierno pero no podrido, umami y derretido de huesos, y extremadamente dulce. No solo es rico en nutrientes, sino que también es apto para todas las edades, especialmente para los ancianos y los débiles después de una enfermedad. Puede fortalecer el bazo y el aperitivo. Con el desarrollo de la sociedad, la demanda del mercado es cada vez mayor. Posteriormente, se utilizó el famoso pato de cáñamo mejorado Aozhu de Kunshan, que tiene mejor calidad.