Gachas Saludables de Frijoles Negros y Arroz Negro Muyi
La morera tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, promover los fluidos corporales y humedecer los intestinos, mejorar la vista y el cabello negro. promover la producción de glóbulos rojos y prevenir la leucopenia, que es una línea preventiva de defensa contra el cáncer.
Los frijoles negros tienen los efectos de disipar el viento y la humedad, regular la energía de la mediana edad, promover la circulación sanguínea y la desintoxicación, la diuresis y mejorar la vista, suavizar los vasos sanguíneos, reducir las arrugas de la piel y embellecer la piel.
El arroz negro tiene el efecto de eliminar los radicales libres, mejorar la anemia por deficiencia de hierro, ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la hipoxia miocárdica y tiene un gran efecto dietético para el cuidado de la salud en la deficiencia de yin del riñón.
Ingredientes: 15g de moras, 20g de frijoles negros remojados en agua, 50g de arroz negro remojado en agua, 50g de cada arroz remojado en agua.
Condimento: 10g de azúcar de roca.
Método: 1. Echar un poco de agua en la cazuela y llevar a ebullición, verter las moras lavadas, reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 15 minutos, luego retirar.
2. Vierta los frijoles negros lavados, el arroz negro y el arroz y mezcle bien.
3. Tapa la olla, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 40 minutos hasta que los ingredientes estén cocidos.
4. Destapa la olla, agrega el azúcar de roca y cocina hasta que el azúcar de roca se derrita; después de apagar el fuego, saca la papilla cocida y colócala en un bol.
Se debe evitar su consumo: puede ser consumido por la población en general, especialmente aquellas personas con mareos, mareos, anemia, canas, enfermedades oculares y tos. Las personas con excesivo calor interno y sequedad no deben consumirlo.
Combinación nutricional: arroz negro y mijo: aperitivo, beneficioso para el corazón, mejora la vista.
Arroz negro y jengibre: calientan los pulmones y alivian la tos, desintoxican y reducen el fuego estomacal.