¿Pueden las personas con problemas estomacales comer cebolla y ajo? ¿Es perjudicial para el estómago?

Comer alicina y cebolla crudas agravará la irritación del estómago de los pacientes con enfermedades gástricas, así que trate de evitar comerlas crudas. ¡Pero la alicina extraída mediante biotecnología tiene un buen efecto regulador del tracto gastrointestinal! La alicina tiene los dos efectos siguientes sobre la regulación gastrointestinal:

Primero, la inflamación. El ingrediente activo de la alicina puede ayudar con la inflamación causada por lesiones, radiación ultravioleta, quemaduras, picaduras de insectos e invasión microbiana.

En segundo lugar, favorece la digestión. La indigestión suele deberse a una mala digestión y deficiencia de bilis, putrefacción bacteriana, problemas con el proceso de fermentación y la motilidad intestinal. La alicina verde puede estimular la formación de jugos digestivos y bilis, proteger el tiempo de los jugos digestivos y la bilis en los intestinos y así digerir mejor los alimentos. Por su efecto antibacteriano, mata los microorganismos patógenos que provocan la putrefacción y la fermentación en los intestinos, eliminando así los gases.