¿Qué postres son particularmente famosos? ¿Dónde comiste?
En primer lugar, Francia, el soufflé francés, lo que significa que el sabor del soufflé es muy suave y delicado, como el aire. Sin embargo, una desventaja de los soufflés es que diez minutos después de hornearlos, el postre se colapsa por completo y pierde su aspecto y sabor originales. Por lo tanto, si quieres comer un delicioso soufflé, debes esperar hasta que el soufflé esté preparado en el lugar y luego comerlo rápidamente después de hornearlo.
Los hojaldres italianos son muy famosos. Los hojaldres deben estar hechos de masa de hojaldre y la textura debe ser crujiente y esponjosa, con un interior poroso. Luego, la masa de hojaldre se rellena con nata, chocolate caliente, helado y otros postres. Pero también hay un problema al comer hojaldres, es decir, los hojaldres son dulces en la boca y realmente deliciosos, pero son un poco poco elegantes cuando se comen porque el relleno dentro de los hojaldres es fluido y el relleno se puede quitar de un bocado.
En Japón también está Xue Meiniang. Xue Mei Niang es una piel helada, cerosa y suave envuelta en cremosa crema batida y relleno japonés de frutas de temporada. Cuando baja, queda una piel de hielo suave y cerosa, y luego sale una crema ligera envuelta en pequeñas partículas de fruta, dejando un bocado de pendientes de crema y aroma afrutado.
Estos tres países tienen postres famosos, entonces, ¿cuáles son los postres famosos de China? ¿Es pastel de semillas de loto, pastel de frijol mungo o pastel de barba de dragón? De hecho, el postre más famoso de China, el "tofu de almendras", puede figurar en la lista. Casi todos los restaurantes chinos en Japón tienen tofu de almendras, por lo que cuando muchos extranjeros piensan en postres chinos, lo primero que piensan es en tofu de almendras. Aunque el tofu de almendras se llama tofu, en realidad es un postre más rápido elaborado con agar agar, almendras, leche y azúcar blanca. El sabor es muy ligero y elegante y la textura muy delicada. El sabor delicado y la apariencia blanca hacen que muchos extranjeros se sientan incómodos.