Sopa de bolas de melón de invierno

Sopa de albóndigas con melón de invierno

Revuelva uniformemente y forme albóndigas. Agregue aceite de cocina adicional a la olla, saltee las cebollas verdes picadas, agregue el melón de invierno y saltee. La cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición Agrega las albóndigas a fuego lento. Una vez agregadas todas, sube el fuego hasta que las albóndigas estén cocidas.

Ingredientes: carne de cerdo, melón de invierno.

Método detallado:

1. Lavar y escurrir la carne de cerdo, picarla en carne picada, añadir el jengibre picado y la cebolla verde picada.

2. Agrega una cucharada de salsa de soja, una cucharada de sal, una cucharada de maicena y una cucharada de aceite de cocina suplementario, revuelve uniformemente en una dirección y deja que se dore un rato.

3. Use guantes desechables, enrolle la carne picada en bolas y reserve. 4. Agregue aceite de cocina adicional a la olla y saltee las cebolletas picadas. Agregue el melón de invierno y saltee. Agregue agua a hervir, luego baje a fuego lento y agregue las albóndigas. Luego ponga a fuego alto y cocine hasta que las albóndigas estén cocidas, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto (los adultos pueden agregar pimienta blanca para que la sopa sea más deliciosa).

Consejos:

1. Manipule los ingredientes según la capacidad de masticación de su bebé.

2. Los bebés menores de un año no añaden ningún condimento.