Cómo comer pepinos de mar liofilizados

Cómo preparar pepino de mar liofilizado:

Ingredientes: 250 g de pepino de mar, 3 g de cebolla de verdeo, 10 g de cebolla de verdeo, 5 g de jengibre, 3 g de caldo y agua, 4 g de vino de cocción, light 2 gramos de salsa de soja, 3 gramos de sal, 3 gramos de esencia de pollo.

1. Preparar los pepinos de mar liofilizados y lavarlos.

2. Cortar el pepino de mar.

3. Cortar todos los pepinos de mar.

4. Blanquear los pepinos de mar.

5. Calentar la sartén con aceite y sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.

6. Agregue el pepino de mar y las cebolletas y sofría, agregue el caldo o agua, la salsa de soja ligera, el vino de cocción, la sal y la esencia de pollo y cocine a fuego lento por un rato.

7. Retirar de la olla y del plato.