Beijing TV Albóndigas de ternera al vapor de cocina saludable
Ingredientes:
Comida para comer carne
Comida para comer cebolla
Comida Jiangxiangke
Bollos al vapor
Pimienta de Sichuan
Cinco especias en polvo
Sal
Soja
Aceite de sésamo
Método de la receta:
1. Preparación del material: cebolla verde, jengibre y agua con pimiento (use agua hirviendo)
2. bollos grandes de harina blanca cocidos al vapor, partidos en pedazos, remojar un poco de agua y reservar)
3. Picar las cebolletas y el jengibre y reservar (bueno, el proceso de picar las cebollas verdes es bastante doloroso. .)
4. Picar la carne en rellenos (Rebanar, desmenuzar, cortar en dados, picar, tus brazos quedarán inútiles al día siguiente)
5. , agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado y continúe picando.
6. Después de que la cebolla y el jengibre estén cortados uniformemente, agrega los bollos al vapor y continúa picando. Puedes agregar un poco de agua con chile durante el proceso.
7. Picarlo en trozos y verter el agua con pimienta, añadir una cantidad adecuada de sal y polvo de cinco especias y hacer el relleno en una dirección.
8.Coge un bol pequeño, añade la cantidad adecuada de salsa de soja y aceite de sésamo y moja las albóndigas con las manos.
9. Ponlo en un plato plano y frota bolitas de diferentes tamaños -_-
10. Ponlo en una olla y sácalo unos 20-30 minutos después de la cocción. el agua hierve.
11. Las deliciosas albóndigas de ternera tendrán mucha sopa después de cocerlas al vapor. Si no te gustan, puedes tirarlas, pero si
no puedes terminarlas. De una vez, puedes dejar un poco de sopa en el frigorífico. Simplemente caliéntalo al comer.