¿Cuáles son algunos platos calientes adecuados para el invierno?
El cordero guisado con rábanos es un alimento indispensable a principios de invierno. Tiene un muy buen efecto terapéutico en personas con dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, somnolencia y fatiga, así como con deficiencia de riñón, bazo y estómago. Debido a que el cordero puede protegerte del frío y el rábano blanco se conoce como el pequeño ginseng, es la primera opción para reponer el qi.
2. Huevos Guisados Longan
El longan es un fruto seco que la gente come con frecuencia. No solo nutre el yin y nutre la sangre, calma la mente y la calma, sino que también ayuda con la deficiencia de sangre, el dolor de cabeza, las palpitaciones, el insomnio y la pérdida de memoria. Los huevos son ricos en proteínas y nutrientes que necesita el cuerpo humano. Guisar estos dos alimentos juntos puede resultar nutritivo y nutritivo.
3. Gachas de sésamo negro
El sésamo negro no sólo tiene el efecto del cabello negro, sino que también nutre el hígado, los riñones y los cinco órganos internos, especialmente en invierno. Cuando cocine gachas con semillas de sésamo negro, asegúrese de molerlas primero hasta convertirlas en polvo y luego agréguelas a la olla junto con el arroz japónica.
4. Hongos salteados y ñame con lechuga.
El hongo negro es muy rico en hierro. Comerlo con regularidad puede nutrir la sangre y evitar que sientas frío incluso en invierno. Además, el hongo negro también contiene pegamento que puede eliminar el polvo y las impurezas del sistema digestivo humano, limpiando así el estómago y desintoxicándolo. El ñame tiene un alto contenido de celulosa y proporciona una gran cantidad de mucina, lo que puede reducir la acumulación de grasa subcutánea y es bueno para el bazo y el estómago.
5. Algas y melón de invierno
La mejor sopa en invierno es la sopa de melón de invierno. Recuerde agregar camarones secos y algas, ambos provenientes del océano. Son buenos para complementar el calcio y reducir la inflamación. Para las personas con deficiencia de bazo y estómago, la mejor manera es el agua de pera con azúcar de roca, que no solo puede proteger el tracto gastrointestinal, sino también reducir el calor interno.
Diario del Pueblo Online - Cuidado de la salud en invierno: ¿4 platos nutritivos? Come sano y fuerte durante un año.
People's Daily Online-Los platos caseros de Silu resuelven perfectamente los incendios invernales