Cómo hacer sopa de albóndigas de ternera y melón de invierno. Cómo hacer sopa de albóndigas de ternera y melón de invierno.

1. Medio gato de ternera, 1 gato de melón de invierno, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de pimienta de Jamaica en polvo, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de aceite de maíz, cantidad adecuada de almidón, 1 huevo, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de jengibre picado, cantidad adecuada de glutamato monosódico.

2. Lavar la carne, cortarla en trozos y ponerla en un robot de cocina junto con la cebolla y el jengibre.

3. El relleno de carne estará listo en 10 segundos.

4. Agrega los condimentos, revuelve en el sentido de las agujas del reloj, agrega una cantidad adecuada de agua en tres veces y finalmente agrega el aceite.

5. Cortar el melón de invierno en dados para que esté maduro y sea fácil de comer para los niños.

6. El melón de invierno se convierte en melón de invierno cortado en cubitos.

7. Prepara cebolla de verdeo picada y cilantro, que son la clave para mejorar el sabor.

8. Echa agua en la olla, y cuando queden ligeras ampollas en los costados de la olla, comienza a enrollar las albóndigas.

9. Una vez cocidas las albóndigas, añade los trozos de melón de invierno, y luego añade sal, pimienta, glutamato monosódico, etc. al gusto.

10. La sencilla y deliciosa sopa de albóndigas de ternera cortada en cubitos con melón de invierno está lista, solo espolvorea la cebolla verde picada y el cilantro.