¿Cuál es la forma más eficaz de comer Cordyceps sinensis?
Cordyceps sinensis, ginseng y astas de venado figuran como los tres principales “tónicos” de China. Ya en 1757, "Materia Medica Congxin" registró que "Cordyceps sinensis tiene un sabor dulce, puede proteger los pulmones y los riñones, reponer la esencia, detener el sangrado y reducir la flema, y es bueno para tratar enfermedades diafragmáticas". Cordyceps sinensis es de naturaleza suave y no tiene efectos secundarios importantes después de tomarlo. Los débiles pueden compensarlo.
Cordyceps sinensis, también conocido como Cordyceps sinensis, es esencialmente un hongo - Cordyceps sinensis de la familia Claviceps. Se llama "Cordyceps Sinensis" por su proceso de producción. Para reproducirse, las polillas murciélago ponen huevos en el suelo, que luego se convierten en larvas. Cordyceps sinensis invadirá el cuerpo de las larvas, absorberá sus nutrientes, continuará reproduciéndose y hará que las larvas se cubran de micelio y mueran. Esto se llama "Cordyceps Sinensis". En el segundo verano, en Cordyceps sinensis crece una hierba violeta de 4 a 10 cm de altura en la cabeza de las larvas, que se llama "hierba de verano". La "hierba de verano" emerge del suelo, se extrae, se seca y se convierte en lo que normalmente se ve.
Cordyceps sinensis es adecuado para pacientes con deficiencia de pulmones y riñones, deficiencia de esencia y Qi, tos y dificultad para respirar, sudoración espontánea y sudores nocturnos, dolor y debilidad de cintura y rodillas, impotencia y espermatorrea. y toser flema con sangre. Debido a sus suaves propiedades medicinales, en comparación con otros tónicos, tiene una gama más amplia de fuentes medicinales y alimenticias. Es un buen tónico para las personas mayores, las que están débiles después de una enfermedad y las que están débiles después del parto. Por ejemplo, los pacientes con insuficiencia renal, los pacientes con cáncer sometidos a radioterapia y quimioterapia o los pacientes que acaban de someterse a una cirugía pueden comer uno o dos Cordyceps sinensis al día. Se recomienda preparar té con cordyceps sinensis y beber varias tazas al día. Cuando el cordyceps se ablande, puedes masticarlo y tragarlo.
Pero Cordyceps sinensis es un tónico al fin y al cabo y no es apto para todo el mundo. Es mejor no comerlo si tienes la constitución caliente. La gente moderna tiene una dieta grasosa y a menudo come grandes cantidades de pescado y carne. Muchas personas tienen flema-calor en el cuerpo y los metabolitos acumulados no pueden excretarse. Debido a la alta presión laboral y al cansancio, suelen tomar Cordyceps sinensis como suplemento. Pero la fatiga no es necesariamente un signo de debilidad física. A excepción de las personas que están débiles después de una enfermedad y después del parto, todos los demás deben comer cordyceps. Es mejor consultar primero a un médico en el hospital. Si toma suplementos a ciegas, puede enfadarse. La sobredosis también puede provocar palpitaciones, dificultad para respirar, irritabilidad, eritema en la cara y edema en las extremidades.
Hay muchos Cordyceps sinensis falsos en el mercado y la gente suele considerarlo falso. Cordyceps sinensis se encuentra en la mayor parte de China, pero sólo se produce en Qinghai, Taiwán, Sichuan, Yunnan, Guizhou y Gansu, y es particularmente valioso. Lo mejor es comprar cordyceps en farmacias habituales. Generalmente, puedes consultar los siguientes cinco estándares:
Primero, la figura debe estar completa y regordeta. Cordyceps sinensis parece un gusano de seda. Aproximadamente 3-5 cm de largo y 0,3-0,8 cm de espesor.
El segundo es observar el patrón de timbre. El patrón de anillos de Cordyceps Sinensis es áspero y obvio, y el patrón de anillos cerca de la cabeza es más delgado, con 20-30 anillos.
La tercera capa es la capa exterior de luz amarilla y la capa interior de color es blanca. La apariencia de Cordyceps sinensis es de color amarillo oscuro o marrón amarillento.
El cuarto es identificarlo por las patas del insecto. Cordyceps sinensis tiene 8 pares de patas, 3 pares cerca de la cabeza, 4 pares en el medio y 1 par en la cola. Los 4 pares del medio son los más obvios.
El quinto paso es identificarlo por el cuerpo fructífero de la cabeza. El cuerpo fructífero de la cabeza de Cordyceps sinensis es de color marrón oscuro, cilíndrico, de 4 a 8 cm de largo, 0,3 cm de grosor, con finas arrugas longitudinales en la superficie.
Pregunta 2: La mejor manera de comer Cordyceps sinensis Si observamos la evolución del consumo de Cordyceps sinensis, hay dos tendencias de desarrollo principales:
Primero, de la compatibilidad a comer solo. Con una investigación profunda y una comprensión de las propiedades únicas de Cordyceps sinensis, se descubre que sus efectos únicos provienen de la sinergia y la interacción de miles de ingredientes conocidos y desconocidos, ¡y cualquier adición puede ser innecesaria!
El segundo es desde calentar hasta comer crudo. Después de calentar Cordyceps sinensis a altas temperaturas, la endonucleasa ácida no restrictiva, que está estrechamente relacionada con la resistencia a las mutaciones genéticas, se inactivará por completo y la actividad inmunomoduladora de los polisacáridos no se reducirá significativamente o incluso desaparecerá. Comerlo crudo a temperatura ambiente tendrá mejores efectos.
Todo esto tiene como objetivo un objetivo: ¡la absorción!
Cinco malentendidos sobre el uso ineficaz del Cordyceps sinensis:
1 Lavar y comer directamente.
(Índice de error:)
¡El "cordyceps sucio" sin sellar no cumple con los "estándares de consumo directo" y no debe comerse crudo a temperatura ambiente! Las cerdas de un cepillo de dientes pequeño no están limpias y es difícil eliminar bacterias patógenas, moho y parásitos (huevos), dejando residuos de sedimentos y metales pesados excesivos en remojo y fregado durante mucho tiempo, y si el lavado excede los 3 minutos, Algunos ingredientes esenciales se perderán en más del 50% y el efecto ¡disminuirá!
2. Polvo de pulido de acero (índice de error :)
El pulido del acero pequeño no rompe la película ni la pared y el efecto es deficiente, no hay limpieza ni desinfección. Restos de sedimentos, metales pesados exceden el estándar y, después de la molienda, ¡acelera el deterioro!
3. Mastica unos cuantos trozos de té (agua) todos los días (índice de error :)
¡Antihigiénico y dañino! Incluso si lo sumerges en agua y lo masticas, ¡la esencia que tu cuerpo puede absorber sigue siendo muy limitada! ¡Así que unos pocos al día no son suficientes! La dosis recomendada de Cordyceps Sinensis en la Farmacopea China es de 3 a 9 g (3 g equivalen a 10 gramíneas de tamaño mediano).
4. Coma tres o cinco carnes guisadas (índice de error:)
El calentamiento destruirá muchos componentes esenciales de Cordyceps sinensis, lo que provocará una disminución de su eficacia si no está satisfecho; ¡Lo comerás en vano!
5. Cordyceps se ha enmohecido, trátalo y continúa comiendo (índice de error:)
La esencia ha sido destruida y ha fallado. Las toxinas producidas por el moho pueden causar cáncer fácilmente y no pueden eliminarse mediante un simple tratamiento con calor o alcohol, y mucho menos lavando y secando.
Los expertos señalan que comer Cordyceps sinensis crudo a temperatura ambiente (recomendado <60 ℃) es la forma más valiosa de comerlo.
Las formas tradicionales de comer Cordyceps sinensis, como hacer sopa, decocción, hacer té, hacer vino, etc., pueden absorber algo de esencia, pero están lejos de ser los mejores efectos. Los estudios han demostrado que cuando la temperatura supera los 60 °C, los polisacáridos macromoleculares, las sustancias volátiles y otros componentes esenciales de Cordyceps sinensis se destruirán y la eficacia de Cordyceps sinensis se reducirá significativamente. Después de calentar a 80°C durante 15 minutos, la ADN endonucleasa ácida no restrictiva antitumoral en Cordyceps Sinensis se inactivará por completo. (Extraído de "Health Times" 15 de junio de 2009, página 16).
Es decir, Cordyceps sinensis puede conservar su esencia a temperatura ambiente.
Sin embargo, Cordyceps sinensis crece en el suelo. Durante el proceso de crecimiento de al menos dos años, se adhirieron a su superficie una gran cantidad de sedimentos e impurezas, así como una gran cantidad de bacterias, mohos y parásitos. Estos "cordyceps sucios" no se pueden comer crudos a temperatura ambiente.
Dado que tomar Cordyceps a temperatura ambiente es la forma más valiosa de comerlo, ¿qué tipo de Cordyceps es adecuado para tomar a temperatura ambiente?
En este sentido, los expertos también señalaron claramente que lo mejor es limpiar y desinfectar el Cordyceps Sinensis antes de tomarlo, para que se pueda consumir con confianza.
Debido a que la "suciedad" de Cordyceps sinensis está fuertemente adherida a la biopelícula pegajosa de la superficie de su cuerpo, es difícil limpiarla en casa y, debido a la falta de métodos profesionales durante el proceso de limpieza, Es fácil producir ingredientes esenciales de pérdida. Sólo mediante una limpieza y esterilización estrictas con equipos y métodos profesionales, Cordyceps sinensis puede alcanzar el estándar de "calidad alimentaria segura".
Qinghai Spring utiliza procedimientos y equipos profesionales para una limpieza profunda, controla estrictamente la temperatura del agua y el tiempo de limpieza y cumple con los estándares. Después de la limpieza, es necesario secarlo a baja temperatura y sellarlo con gas inerte para mantener el contenido de humedad de Cordyceps sinensis dentro del 10%. Adopta un proceso multiproceso de esterilización en frío a baja temperatura (la temperatura durante la esterilización no supera los 60°C) para matar completamente las bacterias, mohos y parásitos (huevos) patógenos, produciendo Cordyceps sinensis verdaderamente "seguro para comer", que Es fácil de almacenar y prolonga eficazmente la vida útil, es seguro e higiénico y se puede utilizar directamente.
(2) Tecnología ultramicro para romper paredes
Muchos consumidores saben que Cordyceps sinensis es más eficaz cuando se toma a temperatura ambiente. Por lo tanto, el Cordyceps sinensis común y corriente se muele hasta convertirlo en polvo con un acero pequeño y se consume. De hecho, el propósito de utilizar una pequeña acería para moler Cordyceps sinensis hasta convertirlo en polvo es absorber y utilizar su preciosa esencia al máximo. Pero debido a que la mayoría de los ingredientes activos de la medicina tradicional china están contenidos en las células, hay...>; gt
Pregunta 3: ¿Cuál es la mejor manera de comer Cordyceps? ¿Cuál es el efecto? Lo mejor es no cocinar al vapor. Generalmente es mejor comerlo guisado. Puede guisar pájaros o tortugas de caparazón blando, generalmente de 5 a 8 árboles a la vez, o preparar té, 1 árbol a la vez. Tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, aliviar la hemorragia cerebral y la trombosis cerebral, antienvejecimiento y anticancerígeno.
Más indicado para consumir por la mañana y por la noche.
Pregunta 4: ¿Cuál es la mejor forma de comer Cordyceps sinensis? Hay muchas formas de comerlo online. He sido comerciante de césped durante muchos años, ¡así que no copiaré ni pegaré contigo! Hablemos de algunas formas más prácticas de comer, que también son formas de comer relativamente comunes (nota: antes de comer, asegúrese de remojar Cordyceps sinensis, lavarlo con un cepillo de dientes y luego enjuagarlo con agua hirviendo para esterilizarlo):
1. Se puede guisar con pollo de huesos negros, pato y tortuga de caparazón blando. Alrededor de 3 a 7 a la vez.
2.Preparar té. Tome de 2 a 5 barras a la vez, remójelas más de 3 veces y luego mastíquelas antes de comer.
3. Remojar en vino. Compre un licor de alta calidad, gane entre 5 y 10 yuanes por libra de vino y bébalo después de correr durante más de 5 días. Cuanto más lo remojes, mejor y será el último en comerlo.
4.Polvo. Vaya a una tienda de medicina china y pídales que le hagan polvo, luego bébalo con agua hervida, agréguelo a la sopa o tómelo directamente. (Nota: es mejor comprar Cordyceps sinensis completo y llevarlo a la farmacia para pulverizarlo, en lugar de comprar el llamado polvo roto en el mercado. Creo que comprende el motivo).
I Espero que se pueda adoptar
Pregunta 5: ¿Cómo tomar Cordyceps sinensis para obtener el mejor efecto y la forma más fácil de absorberlo? Cordyceps sinensis es un recurso muy valioso de la medicina tradicional china, pero una compañía farmacéutica dijo que ahora lo están convirtiendo en pastillas para mejorar su eficacia, afirmando que puede aumentar su eficacia muchas veces. De hecho, creo que convertir Cordyceps sinensis en pastillas es el mayor desperdicio. Este tipo de medicina tradicional china es un recurso muy valioso. Úselo cuando lo necesite y no lo use indiscriminadamente cuando no lo necesite. En China hay un dicho que dice que "el buen acero debe usarse con el filo de un cuchillo", pero ahora muchas compañías farmacéuticas están fabricando Cordyceps en pastillas comunes que se pueden tomar sin enfermarse. ¿No fluye este dinero como agua? ¡Este es el mayor desperdicio!
Pregunta 6: ¿Cuál es la mejor forma de comer Cordyceps? ¿Cuáles son los beneficios para las mujeres al comerlo? Una forma de comer Cordyceps sinensis es hervir agua para preparar té en lugar de hervir agua. Este método es simple y efectivo. Por lo general, el Cordyceps sinensis debe hervirse durante 6 a 10 minutos cada vez. Presta atención a que hierva a fuego lento y cocina por un rato. Beba el agua inmediatamente después de hervir y agregue agua a medida que bebe. Cordyceps sinensis es más nutritivo cuando el agua es más oscura. En este momento no se debe desperdiciar agua. Por lo general, el agua de Cordyceps sinensis pasa por un proceso de ligera a espesa y luego nuevamente ligera, y el regusto también es muy largo. No beba agua de Cordyceps sinensis cuando se vuelva clara o incluso blanca. Puedes comer Cordyceps sinensis. Se puede beber un bote de cordyceps durante al menos media hora, añadiendo agua de 4 a 6 veces. Este método tiene una alta tasa de utilización de medicamentos. La segunda forma de comer Cordyceps sinensis: guisarlo con productos cárnicos. Este método es la forma tradicional de comer Cordyceps sinensis. Se puede utilizar con diferentes variedades de carne como pato, pollo sedoso, tortuga de caparazón blando, carne de espectáculo, paloma, etc., y los efectos son diferentes. Este método no solo tiene en cuenta la delicia de los alimentos, sino que también se utiliza a menudo para el cuidado de la salud diario. Tiene buenos efectos de consumo a largo plazo y una utilización de medicamentos ligeramente deficiente. La tercera forma de comer Cordyceps sinensis: remojarlo en vino medicinal. Remojar Cordyceps sinensis en licor o vino medicinal saludable durante un período de tiempo, o remojarlo junto con otros materiales de remojo para mejorar el efecto.
Pregunta 7: ¿Cuántas piezas de Cordyceps sinensis se deben comer al día? ¿Es mejor comer por la mañana o por la noche? ¿Cuál es la mejor manera de comer? Gracias. La Farmacopea China establece claramente que la dosis de Cordyceps sinensis es de 3 a 9 g por día, y menos de 3 g es básicamente ineficaz. Esta dosis requiere aproximadamente 10 cordyceps de tamaño regular, ya que la tasa de absorción de los protozoos es limitada. Es mejor hervir agua para el té, no prepararla, sino hervirla. Se recomienda tomarlo por la mañana para ayudar a la digestión. También puedes guisar carne y hacer sopa.