Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - Patas de pollo frías y picantes
Patas de pollo frías y picantes
Patas de pollo frías y picantes
Pasos:
Pon el ajo picado, las semillas de sésamo blanco y los fideos con chile en un bol, vierte el aceite caliente y agrega 3 cucharadas de salsa de soja ligera.
Una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de salsa de soja oscura.
Dos cucharadas de vinagre, una cucharada de azúcar, 500mI de Sprite.
Hervir las patas de pollo a fuego alto durante 10 minutos, sacarlas, enjuagarlas repetidamente con agua fría y marcar cada garra con un cuchillo.
Pon las patas de pollo deshuesadas en un bol, añade las rodajas de limón, el mijo picante y el cilantro.
Vierta la salsa y mezcle uniformemente (mariné durante más de 2 horas para obtener más sabor).