¿Se puede comer Cordyceps sinensis con rábano?

Cordyceps sinensis no se debe comer junto con rábanos.

Qué no se debe comer con rábano:

1. El rábano blanco no se puede comer con medicina china (Cordyceps sinensis es una medicina china)

Rábano blanco y La medicina china no se puede comer junta, no porque cause intoxicación o alergias, sino porque afectará la eficacia de la medicina tradicional china.

2. El rábano blanco no se puede comer junto con frutas ácidas.

Comer rábano blanco con frutas ácidas puede inducir enfermedades de la tiroides. Cuando el rábano ingresa al cuerpo humano, produce tiocianato. Si come una gran cantidad de frutas ácidas como naranjas, manzanas y uvas al mismo tiempo o antes y después, los flavonoides de las frutas se convertirán en ácido hidroxibenzoico y ácido ferúlico después de ser descompuestos por bacterias en el intestino y reaccionar con tiocianato para formar tiocianato.

3. El rábano blanco no se puede comer junto con caquis.

Los caquis contienen una gran cantidad de pigmentos vegetales, que se descomponen en una sustancia ácida en el intestino humano. Comer rábano produce tiocianato, que inhibe la glándula tiroides, induciendo o provocando bocio.

Datos ampliados:

Valor nutricional de varios rábanos

1. Las zanahorias, también conocidas como zanahorias, contienen una gran cantidad de caroteno, alanina y otros aminoácidos. y Calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares pueden comer zanahorias crudas para nutrir la sangre y zanahorias cocidas para nutrir los riñones. Las zanahorias se deben freír en aceite, porque el caroteno es una vitamina liposoluble y sólo se puede absorber cuando entra en contacto con el aceite. Incluso si las zanahorias se comen crudas, comer otros bocadillos grasosos durante un período de tiempo puede mejorar la absorción.

2. El rábano blanco comido crudo puede promover la digestión. Sus ingredientes picantes pueden promover la secreción de jugo gástrico, regular la función gastrointestinal y tener un fuerte efecto antiinflamatorio.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - El valor nutricional de comer rábanos después del otoño.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Seis tabúes: ¿Qué no se puede comer con rábano blanco doble?