¿A qué debes prestar atención a la hora de comer sano en invierno?
Como dice el refrán, "Comer jengibre por la mañana no es tan bueno como sopa de pollo con ginseng, y comer jengibre por la noche es igual a arsénico". Aunque comer jengibre por la noche en realidad no es tan venenoso como el arsénico, esta frase transmite un principio que preserva la salud: comer alimentos calientes por la mañana y por la noche son perjudiciales para el cuerpo, así que coma algo frío.
La medicina tradicional china tiene una teoría sobre "el aumento y la disminución del yin y el yang. Se cree que se debe nutrir el yang por la mañana y comer algo de carne roja, cebolla, jengibre y otros alimentos para calentarse". yang y reponer el qi y ayudar al yang a crecer. La comida caliente puede aumentar el metabolismo, vigorizar el espíritu, promover la digestión y favorece un día de trabajo y estudio.
A medida que se acerca la noche, la energía yin crece gradualmente y la energía yang desaparece gradualmente. Es necesario comer algunos alimentos frescos y nutritivos. Los alimentos refrescantes ayudan a reducir la fiebre y la excitación, suavizan la ventilación y ayudan a dormir y recuperarse.
Además, la mañana es adecuada para nutrir el hígado, y la comida caliente ayuda a aumentar el qi del hígado es necesario para calmarse por la noche, y la comida fría tiene un efecto sedante.
Tomemos el jengibre como ejemplo. Comer jengibre por la mañana puede estimular el apetito, calentar el cuerpo y es beneficioso para la salud. Pero si comes jengibre por la noche, estimulará el tracto gastrointestinal, excitará demasiado a la gente y afectará el sueño. Con el tiempo, será perjudicial para la salud humana.
Entonces, ¿cómo debería ser una dieta de "comer caliente por la mañana y frío por la noche"?
Puedes comer arroz, pan, bollos al vapor y otros alimentos básicos en el desayuno, y tomar café, leche, chocolate caliente y otras bebidas, que pueden calentarte y refrescarte.
Puedes comer carnes calientes como ternera, pollo y cordero al mediodía, así como verduras como puerros, cebollas, puerros y ajos para ayudarte a refrescarte por la tarde. Si le gusta la comida picante, como la olla picante y la barbacoa, también puede comerla para el almuerzo.
Por la noche, en lugar de beber té y café fuertes, coma gachas de mijo, sopa de semillas de loto, gachas multicereales y cosas similares.
La cena debe ser ligera y evitar la carne de res, cordero, frituras y comidas picantes. El pescado es la mejor carne, pero la carne de cerdo también es buena; combinada con alimentos frescos y calmantes como champiñones, tofu, col china, rábano, colza y apio, puede ayudar al cuerpo a eliminar los desechos y eliminar la fatiga.
Cómo mantener la salud en invierno
Los antiguos practicantes de la medicina china nos dicen que el invierno es la estación más adecuada para alimentarse. El clima es frío en invierno y las actividades al aire libre se reducen mucho en esta época, es la mejor época para ahorrar energía para el cuerpo. Mantener la salud en este momento no solo puede ayudar al cuerpo a disipar el frío, sino que también desempeña un papel muy importante en la promoción de la salud. Hoy quiero popularizar el conocimiento sobre la salud invernal para todos. vamos a ver.
Conocimientos sobre la salud en invierno
El cuidado de la salud en invierno es muy importante, pero no se puede hacer a ciegas. Debemos partir de aspectos como la ropa, el ejercicio y el mantenimiento para fortalecer el cuerpo. Los detalles son los siguientes:
Primero: vestido.
El invierno es muy frío y mucha gente usa ropa gruesa para mantenerse abrigado en esta época. Pero, ¿sabías que en este momento tu cabeza, manos y pies deben mantenerse calientes y no deben ser ignorados? Los expertos nos dicen que existe un papel muy importante entre el calor de la cabeza y el equilibrio del calor corporal. Por ello, por el bien de la salud, conviene prestar especial atención a las partes expuestas en invierno, como el uso de gorros y guantes.
Segundo: Ejercicio
Muchas personas dejan de hacer ejercicio debido al clima frío. En realidad, esto no es científico. Cuando la temperatura es baja en invierno, lo mejor es que las personas mayores y los niños reduzcan el número de actividades al aire libre, pero no dejen de hacer ejercicio. En su lugar, debes hacer algunos ejercicios sencillos en el interior, como trotar, que no aumentarán la presión sobre el corazón y los pulmones, pero que también pueden ejercitar tu cuerpo. Además, el horario de ejercicio también es particular, por lo que lo mejor es entre las tres y las cuatro de la tarde.
Tercero: Mantenimiento
El mantenimiento invernal es una tarea muy importante. Cuanto más frío hace, más importante es protegerse las manos y los pies y desarrollar el buen hábito de frotarse las manos. Frotarse las manos no sólo puede promover la circulación sanguínea en las manos y reducir la posibilidad de congelación, sino que también previene los resfriados y tiene un buen efecto para el cuidado de la salud de nuestro cerebro. Por eso, frotarse las manos en invierno es de gran beneficio para el organismo.
Además del hábito de frotarse las manos, lo mejor es remojar los pies todos los días en invierno, lo que no solo puede reducir los resfriados, eliminar la fatiga y favorecer el sueño. Esta es una forma de vida muy saludable y científica.
Métodos específicos de cuidado de la salud en invierno
Se ha descubierto que el invierno es la estación de alta incidencia de diversas enfermedades gastrointestinales, principalmente porque el clima frío estimula fácilmente el cuerpo, lo que lleva a una secreción excesiva de Ácido gástrico y propenso a enfermedades intestinales. Además, los antiguos practicantes de la medicina china también nos dicen que el invierno es la mejor época para nutrir el estómago. Siempre que domine el siguiente estilo de vida, su cuerpo naturalmente se volverá cada vez más saludable.
Primero: Comer menos alimentos crudos y fríos.
Si se consumen alimentos crudos o fríos en invierno, es fácil provocar diversas enfermedades gastrointestinales.
Por lo tanto, por el bien de la buena salud, se debe prestar especial atención a mantener el cuerpo y el estómago calientes en invierno, y comer menos alimentos crudos y fríos, especialmente aquellos que están débiles y con mala salud. Además, si desea calentar su estómago, puede agregar un poco de pimienta o jengibre a su dieta diaria, que no solo puede calentar su estómago, sino también proteger su bazo y estómago.
Segundo: No comer en exceso todos los días.
La clave para nutrir el estómago es comer lo suficiente y no comer en exceso. Si come demasiados alimentos a la vez, aumentará la carga de la digestión gastrointestinal, lo que provocará acumulación de alimentos e hinchazón. Por tanto, conviene comer más alimentos que sean fáciles de digerir, no irritantes y saludables para el bazo y el estómago. Además, puedes beber más papilla por la mañana y por la noche, que no sólo es rica en nutrientes, sino que también es más fácil de digerir y reduce la carga sobre el tracto gastrointestinal.
Tercero: Mantén el buen humor todos los días.
¿Sabías que un buen humor no sólo puede ampliar tu mente, sino que también tiene un gran impacto en tu cuerpo? También tiene el efecto de nutrir tu estómago. Muchas personas modernas sufren de problemas gastrointestinales, principalmente debido a la alta presión laboral y vital, la mala calidad del sueño y, a menudo, el estado de tensión durante mucho tiempo, lo que afecta el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal. Por tanto, si quieres regular mejor tus intestinos y estómago en invierno, debes mantener un buen humor, lo que hará que tus intestinos y estómago funcionen con mayor fluidez.
Cuarto: Dejar de fumar, el alcohol, el té y el café fuertes.
Además de lo anterior, también debes decir no al tabaco, al alcohol, al té fuerte y al café para que tu cuerpo esté más saludable. Las investigaciones han descubierto que fumar durante mucho tiempo puede provocar fácilmente úlceras pépticas en el estómago, mientras que beber alcohol puede provocar hemorragia gástrica, etc. El consumo prolongado de té y café fuertes también puede causar un gran daño a la mucosa gástrica. Por eso, por el bien de la salud, debemos decir no a estas bebidas y cigarrillos.
De hecho, hay mucho conocimiento sobre el cuidado de la salud en invierno, pero mientras dominemos los conceptos básicos y comencemos el cuidado de la salud desde todos los aspectos de la ropa, la alimentación, la vivienda y el transporte, nuestra salud mejorará de forma natural. mejorar cada vez más. Además, el invierno también es la mejor época para nutrir el estómago. Asegúrate de comer más alimentos calientes y fáciles de digerir para mantener el buen humor.