¿Cómo hacer vino de tuna?

La forma correcta de remojar la tuna en vino

1 Como hemos comentado antes, hacer vino con tuna es muy sencillo, basta con utilizar tuna fresca. Si no puede recoger tunas frescas, cómprelas frescas o puede usar tunas secas para hacer vino. Primero corta las tunas secas con un cuchillo, enjuágalas brevemente y luego escúrrelas.

2. A continuación, lave el frasco de vidrio preparado, sumérjalo en agua hirviendo para esterilizarlo y luego escurra el agua del interior. La forma correcta de hacer vino de tuna es no dejar nunca humedad ni aceite en el tarro de cristal. Poner las tunas secas y luego añadir el vino blanco. Lo mejor es una proporción de 1:10. Sellado de nuevo, el vino de pera seco debe conservarse durante unos tres meses antes de beberlo.