Liu Changcheng, Instituto de Investigación de Enfermedades Difíciles de Drum Tower: 10 tratamientos dietéticos para eliminar el hígado graso.

El hígado graso es una enfermedad común del sistema digestivo, siendo la obesidad el principal grupo de enfermedades, lo que amenaza gravemente la salud humana. Además de la obesidad, la causa de esta enfermedad también está relacionada con dietas excesivas, medicación a largo plazo, desnutrición y abuso de alcohol a largo plazo. Una vez que se presenta la enfermedad, pueden aparecer síntomas como anorexia, letargo, fatiga, dolor en la zona del hígado, hepatomegalia y palmas del hígado. Ya sea que los síntomas sean leves u obvios, el tratamiento y la atención tempranos son esenciales.

¿Cómo mantener el hígado graso? Aquí hay 10 remedios dietéticos para eliminar la enfermedad del hígado graso.

1. Prohibición del alcohol: Mucha gente sabe que el alcohol es perjudicial para la salud. Pero en las fiestas la gente bebe inevitablemente. Si el abuso prolongado de alcohol provoca hígado graso, debe seguir los consejos de su médico y dejar de beber temporalmente. Incluso en ocasiones importantes, no bebas demasiado por tu salud.

2. Elige leche desnatada o yogur: Los huevos son ricos en proteínas. Aunque al cuerpo le resulta difícil absorber demasiado, comer adecuadamente todos los días sigue siendo bueno para el cuerpo. Los pacientes con enfermedad del hígado graso no deben comer más de 2 yemas de huevo al día.

3. Consumir menos alimentos cocinados con aceite animal y aceite vegetal: El aceite animal y el aceite vegetal son inofensivos para el cuerpo humano, pero son perjudiciales para la salud de los pacientes con hígado graso. Para evitar que la enfermedad empeore, los pacientes con enfermedad del hígado graso deben comer menos alimentos cocinados con aceites animales y vegetales.

4. No comas despojos de animales: Aunque los despojos de animales son ricos en nutrientes, contienen mucha grasa. Los pacientes con hígado graso empeorarán si lo comen, por lo que deberían comer menos.

5. No comas chocolate: El chocolate tiene un alto contenido de azúcar. Comer demasiado agravará la afección, así que come lo menos posible.

6. Consume más productos de soja y gluten: Los productos de soja son bajos en aceite, como el tofu, el tofu seco, el pepino frito con tofu, etc.

7. Comer más verduras frescas: lechuga, repollo, col, espinacas, apio, lechuga, etc.

8. Coma más frutas: Las frutas tienen un contenido relativamente bajo de grasas y azúcares. Comer más frutas es bueno para la digestión y puede complementar las vitaminas de las que carece el cuerpo.

9. Comer menos arroz: El arroz es un alimento básico y puede cubrir las necesidades nutricionales del cuerpo humano. Si las personas obesas quieren perder peso, no sólo deben comer menos carne, sino también menos arroz.

10. Coma alimentos menos picantes: La cebolla, el ajo, el jengibre y el pimiento son alimentos picantes que a la gente le gusta comer, especialmente a los norteños. Los condimentos imprescindibles para cocinar son el ají y el ajo.