Ranking de los diez mejores pomelos
1. El pomelo Shatian es actualmente la mejor variedad de pomelo de China y tiene su origen en la ciudad de Shatian, Guangxi. ¿Cuándo madura el pomelo Shatian? La fruta suele madurar a finales de octubre. La piel del pomelo shatian maduro es de color amarillo dorado, por lo que también se le llama pomelo dorado. El peso de una sola fruta suele oscilar entre 1,5 kg y 2,5 kg.
2. Pomelo Wendan. El pomelo Wendan es una de las mejores variedades de pomelo. El famoso pomelo Wendan es el pomelo Duwei Wendan y el pomelo Yuhuan Wendan. El pomelo Dewei Wendan es una de las cuatro frutas famosas en Putian, Fujian, China. Es una fruta preciosa exclusiva de la ciudad de Dewei, condado de Xianyou, y un producto de indicación geográfica china. El pomelo Tuwei Wendan tiene una larga historia de cultivo. Parece de gran peso y es de color amarillo verdoso.
3. Huyou se originó en la aldea de Chengtan, ciudad de Qingshi, condado de Changshan. Es una excelente variedad híbrida natural de pomelo y se la conoce como "el pomelo híbrido número uno de China". El pomelo tiene un cuerpo fuerte, hojas verdes gruesas, ramas y hojas exuberantes, amplia adaptabilidad, resistencia al manejo extensivo y fuerte resistencia al frío. La fruta huyou es hermosa, tiene forma de pera, esférica u achatada y de color dorado.
4. El pomelo Liangping, también conocido como "pomelo Liangping", es una especialidad local del distrito de Liangping, Chongqing y un producto de indicación geográfica de productos agrícolas. Junto con el pomelo Shatian de Guangxi y el pomelo Wendan de Fujian, se le conoce como los tres pomelos famosos de China. Tiene fruta grande, aroma fuerte, jugo dulce y nutrición rica. Se le llama "fruta enlatada natural" y es una de las famosas especialidades de fruta de Chongqing.
5. Pomelo Hirayama. El pomelo Pingshan lleva el nombre de la montaña Pingshan y es originario de la aldea de Huangzao, ciudad de Xinwei, condado de Hua'an, ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian. El pomelo Hirayama es un pomelo de maduración temprana. El fruto es obovado, grande y el peso de un solo fruto es de 1 a 1,5 kg. La cáscara es amarilla y rugosa; el mesocarpio es de color rojo claro y grueso; el fruto tiene forma de riñon, con 15-16 pétalos, de color rojo claro, crujiente, jugoso y dulce.
6. El pomelo de miel, también conocido como Xiangpao, es un pomelo de alta calidad y una variedad fina muy conocida en el país y en el extranjero. Cultivados principalmente en el sur, el pomelo con miel de Guanxi del condado de Pinghe, Fujian, y el pomelo producido en Shaoguan, Guangdong, son los más famosos. Entre ellos, el pomelo Guanxi es originario del condado de Pinghe, ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian. Sus características son frutos grandes sin semillas, alta calidad, gran adaptabilidad, alto rendimiento, piel fina y jugosa, que se puede decir que es la mejor entre los pomelos.
7. Pomelo rojo. El pomelo Chuhong es una nueva cepa excelente y de maduración temprana seleccionada de especies de pomelo por el Instituto de Investigación Forestal Lishui15. El pomelo Chuhong es una variedad de pomelo de maduración temprana que madura antes del Festival del Medio Otoño. La pulpa es de color rojo oscuro, las células del jugo son suaves, crujientes y jugosas, y es agridulce. El pomelo Chuhong tiene un alto rendimiento de frutos, rasgos genéticos estables y una gran adaptabilidad. Puede promocionarse y aplicarse como una excelente variedad de pomelo en el suroeste de Zhejiang.
8. Pomelo Cuatro Estaciones. Four Seasons Pomelo es originario del municipio de Li Kui, ciudad de Mazhan, condado de Cangnan, ciudad de Wenzhou, provincia de Zhejiang. Se obtuvo a partir de la variación frutal del pomelo. Las características de Four Seasons Pomelo son que el fruto tiene forma ovalada invertida, con una parte superior ancha y una base estrecha. El fruto es de tamaño mediano y pesa de 700 a 1300 g por fruto. La superficie del fruto es amarilla y lisa, y la cáscara es. delgado. La fruta es crujiente, jugosa y fragante.
9. Pomelo blanco de Dianjiang. El pomelo blanco de Dianjiang, también conocido como pomelo blanco de Huangsha, se selecciona del pomelo real cultivado en Zengjiawan, aldea de Huangsha, municipio de Huangsha, condado de Dianjiang, Chongqing. El pomelo blanco de Dianjiang es grande, con un peso de una sola fruta de 900 a 1.500 g y una tasa comestible del 45 % al 52 %. La piel es suave, la carne es blanca, el residuo es tierno, el jugo agridulce es espeso, el sabor es miel y es fragante y delicioso.
10, Lanyou Dorado. El pomelo Jinlan es una excelente variedad de pomelo originaria de Guangdong. Se caracteriza por tener fruto ovalado, cuello corto en la base del fruto, células oleosas largas, piel de color amarillo dorado cuando está madura, suave y hermosa, fruto grande, piel fina, suave y jugosa. células de jugo y buen sabor. Menos agridulce, sólo un poco amargo.
Métodos para mantener fresco el pomelo:
1. Una toronja entera puede permanecer fresca y deliciosa durante más de 1 mes siempre que su piel esté bien envuelta con una envoltura de plástico para evitar que entre aire y humedad. Por ejemplo, el pomelo pelado también se puede envolver en film transparente para evitar la invasión de bacterias y otros microorganismos y prolongar su vida útil. Generalmente, se puede almacenar durante unos 2-3 días.
2. Envolver con piel de pomelo. Además, al pelar el pomelo, puedes utilizar un cuchillo para cortar ligeramente la piel del pomelo cerca del primer 1/3 del pomelo, pero no cortes la pulpa. Debido a que la piel del pomelo es gruesa y rica en agua, evaporará su propia agua durante el proceso de evaporación para mantener la humedad en la pulpa, logrando así el efecto de extender la vida útil, que generalmente se puede almacenar durante aproximadamente 2 a 3 años. .