Diez alimentos imprescindibles en Nanning
Fideo de arroz de caracol, arroz de manita de cerdo, rincón de agua salada, pastel de castañas de agua, fideo de arroz del viejo amigo, etc.
1. Los fideos de caracol de Nanning son conocidos como el plato nacional de Guangxi. Es una pasta tradicional con caracoles como ingrediente principal. La especialidad radica en la base única de la sopa y su delicioso sabor. Un bocado te dejará con un regusto interminable.
2. El arroz con manitas de cerdo es un plato tradicional en Nanning. Utiliza manitas de cerdo como ingrediente principal, combinado con arroz fragante y condimentos únicos.
3. El Rincón de Agua Salada es uno de los snacks especiales de Nanning. Está hecho de harina y envuelto en carne, camarones y otros rellenos. Después de cocinarlo al vapor, adquiere un color dorado y una textura suave.
4. El pastel de herradura es uno de los pasteles tradicionales de Nanning y está elaborado con arroz glutinoso, maní, castañas de agua y otras materias primas. La apariencia es de color amarillo dorado, el sabor es suave y ceroso y el aroma del maní se mezcla con la dulzura del arroz glutinoso.
5. Los fideos Laoyou son un bocadillo especial muy popular en Nanning. Están hechos de arroz glutinoso y harina de frijol mungo, con salsa de chile especial y condimentos únicos.