Cómo comer otros ginseng directos
Método del tónico de ginseng
①Cómo preparar té: añade ginseng en polvo y azúcar en un termo y bébelo para obtener el mejor efecto.
(2) Método de molienda: muela el ginseng hasta convertirlo en polvo, trague 2-3 gramos cada vez con agua tibia o póngalo en cápsulas.
③ Método de cocción del jugo al vapor: coloque de 6 a 9 g de rodajas de ginseng en un tazón o taza pequeña, agregue agua para cocinar el jugo al vapor y tómelo varias veces.
④Cómo masticar rodajas de ginseng: Mantenga el ginseng en rodajas en la boca, 4-5 rodajas al día.
⑤Método de lavado de leche: mezcle ginseng en polvo y leche y beba juntos.
⑥Pollo guisado: Poner el ginseng en la panza del pollo, guisarlo, comer la carne y beber la sopa, sin aliñar con aceite ni sal.
⑦Método de remojo: Remoje de 10 a 20 g de ginseng en 500 g de vino blanco y tómelo después de dos semanas.
⑧ Método de ginseng y azufaifa: cocine al vapor ginseng, azufaifa, angélica, regaliz y baya de goji, y tome jugo de ginseng y azufaifa con regularidad. Es eficaz para las enfermedades pulmonares, estomacales, hepáticas y la neurastenia. Está especialmente indicado para personas con constitución débil, pérdida de apetito y apatía.
⑨Ginseng y almejas en polvo: Muela el ginseng y las almejas hasta obtener un polvo fino y tómelo dos veces al día. Se utiliza especialmente para tratar la deficiencia pulmonar y renal y el asma.
Cómo seleccionar los tipos de ginseng
① Lado caliente: ginseng rojo coreano (también conocido como ginseng de agracejo, ginseng coreano), ginseng rojo de Jilin, ginseng rojo japonés, ginseng rojo, etc. Es adecuado para personas con deficiencia de Yang y Qi debido a debilidad física, mareos, pérdida de apetito, prolapso uterino, metrorragia, pérdida excesiva de sangre durante una cirugía mayor, etc. Generalmente se toma en invierno. No apto para pacientes con deficiencia de yin y fuego excesivo, presión arterial alta y hepatitis.
②Temperatura: ginseng salvaje de Jilin, ginseng blanco, ginseng oriental, ginseng de azúcar, etc. , de naturaleza suave, adecuado para personas con deficiencia de yang y yin, como ancianos, debilidad física post-enfermedad y posparto, presión arterial alta, enfermedades cardíacas, cálculos biliares, colecistitis, cáncer, etc. El ginseng blanco se puede tomar con la boca seca y las encías inflamadas. Generalmente se filma en verano.
3 Frescor: ginseng secado al sol, ginseng de cola de piel, ginseng blanco, etc. , adecuado para personas con lengua roja, boca y garganta secas, mareos, tinnitus, estreñimiento, deficiencia de calor y otros síntomas de deficiencia de yin y fuego excesivo.
Método de identificación de la calidad del ginseng
El ginseng blanco de alta calidad tiene ramas grandes, piel fina, color amarillo claro o marrón y cuello largo, las ramas son muy buenas, las ramas están intactas; , y no hay daños. Los de color ligeramente rojizo son el ginseng rojo de alta calidad, seguidos de los de cintura corta, cuello corto, líneas gruesas y sequedad. El ginseng fresco se considera de primera calidad con ramas grandes, pulpa regordeta, sin cicatrices ni daños. Los niveles de ginseng están representados por los cuatro caracteres del cielo, la tierra, la bondad y el conocimiento. Su clasificación depende del color, brillo, longitud, calidad de la carne y si está quebrada o no. La información del archivo tiene estándares estrictos. La longitud del cuerpo es de 18,3 cm y el peso es de 16 g. Hay 25 ginseng con una longitud corporal de 16,7 cm y un peso de menos de 16 g. cuerpo, muchas raíces laterales, raíces delgadas y raíces fibrosas, el peso es mejor cuando el nivel y el número son iguales. Su autenticidad es bastante impresionante, con cabezas de caña largas, cañas redondas, manchas de cuentas y sin moho, apolilladas, apolilladas o dañadas. También puedes probarlo. El amargor y el dulzor son reales, pero los sabores amargos y picantes son falsos.