¿Cómo cocinar pera nieve con azúcar de roca?
Cocine a fuego lento durante una hora. Después de media hora, reduzca el fuego a bajo, agregue el azúcar de roca, cocine hasta que el azúcar de roca se derrita y cocine al vapor a fuego lento durante 20 minutos.
La pera china con azúcar de roca es un bocadillo común de los chinos Han, elaborado con pera china y azúcar de roca guisados juntos a fuego lento. La pera con azúcar de roca debe cocinarse a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que el azúcar de roca se derrita.
La pera nieve guisada con azúcar de roca debe consumirse caliente para que sea efectiva. Dado que la pera nieve con azúcar de roca es un postre, se recomienda comerla cuando tenga hambre entre comidas. Esto puede reponer energía sin hacerle ganar peso. Comer postre después de una comida completa supondrá una mayor carga para su estómago y lo hará propenso a engordar. aumentar de peso.
Información ampliada:
Función
1. Puede eliminar el calor y aliviar la tos. Es adecuado para fiebre, pérdida de líquidos corporales, sed, etc. causada por virus calientes exógenos.
2. Tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos. Tiene un muy buen efecto terapéutico en la traqueítis crónica, la tos ferina, la faringitis crónica y otras enfermedades. Comer peras guisadas con azúcar de roca con regularidad puede eliminar la flema y el calor, nutrir el yin e hidratar los pulmones.
3. Tiene el efecto de ser dulce y delicioso, promover los fluidos corporales y nutrir el estómago, y aliviar la tos. También es eficaz para pacientes con hipo debido a insuficiencia de yin estomacal y deficiencia del bazo. eficaz para personas con boca seca, menos comida y dificultad para defecar para lograr el efecto terapéutico. Puedes beberlo todas las noches y hará efecto a los pocos días.
4. Tiene los efectos de eliminar la flema y reducir el fuego, humedecer los pulmones y enfriar el corazón. Si tienes síntomas como tos y exceso de flemas debido a un resfriado o calor interno, puedes preparar un plato de pera guisada con azúcar de roca para ayudar a aliviar la tos, humedecer los pulmones y humedecer la garganta.
Enciclopedia Baidu - Pera de nieve de azúcar de roca