¿Se pueden comer helechos y cordero juntos?

Cordero y sandía: cordero que daña la vitalidad: no lo coma con calabaza, de lo contrario es probable que se produzca ictericia, pie de atleta, opresión en el pecho y distensión abdominal. Cordero: No lo coma con pasta de frijoles, fideos de trigo sarraceno, queso, calabaza, vinagre, frijoles rojos y ciruelas pasas; evite el cinabrio de cobre; Carne de gorrión: No conviene comer frijoles rojos con cordero: No conviene comer cordero con vinagre: el vinagre debe combinarse con comida fría, mientras que el cordero esté caliente, por lo que no conviene combinarlo con vinagre. El cordero no es apto para comer con pomelos y naranjas. Por el contrario, el cordero no es apto para comer con castañas: no son fáciles de digerir, no son aptos para guisar, freír e incluso pueden provocar vómitos. Los brotes de cordero y bambú son muy similares: comerlos juntos puede provocar intoxicación. El cordero y la pinellia son muy similares: comerlos juntos afecta la absorción de nutrientes. El té se parece mucho al cordero: propenso al estreñimiento.

La descripción anterior no menciona específicamente los helechos, lo que indica que los dos no entran en conflicto entre sí. De lo contrario, debe ser un tabú a la hora de combinar alimentos. Sin embargo, artículos relacionados mencionaron que el helecho es un vegetal silvestre que contiene elementos tóxicos. Si quieres comerlo, primero debes lidiar con las toxinas del propio helecho.

El helecho es una verdura silvestre que gusta mucho a la gente. Contiene una variedad de vitaminas, tiene los efectos de relajar los músculos y activar los colaterales, digerir los alimentos y fortalecer el estómago. Antes de comerlo, puedes blanquearlo en agua hirviendo y remojarlo en agua fría. Esto puede eliminar el peculiar olor a helecho y hacerlo muy refrescante. Sin embargo, hay un dicho popular que dice que el helecho puede causar cáncer. Se cree que puede debilitar la función hematopoyética de la médula ósea y reducir la disminución de glóbulos blancos y plaquetas en el cuerpo.

¿Es cierto que los helechos provocan cáncer? Hace más de 100 años, la gente descubrió que alimentar al ganado con helechos causaba que éste muriera después de una semana. Además, los científicos también descubrieron a través de investigaciones que el uso de helechos en ratones puede hacer que las células de los animales se vuelvan cancerosas.

Experimentos bioquímicos muestran que los helechos pueden reaccionar con aminoácidos y destruir el material genético ADN. Es más tóxico de lo esperado. Puede transferirse del alimento de la vaca a la leche y dispersarse en el agua y el suelo. Si las vacas comen helechos, los terneros pueden desarrollar síntomas de intoxicación por helechos incluso si solo comen leche.

Las personas que viven en zonas donde los helechos crecen vigorosamente tienen un riesgo mucho mayor de desarrollar cánceres como el cáncer de esófago, incluso si no comen helechos. A la gente le encantan las "verduras silvestres" y los "alimentos naturales". El glucósido de helecho original se ha finalizado y no se ha alejado mucho del helecho. Después de todo, a veces los resultados de los experimentos con animales no pueden aparecer en humanos y la incidencia del cáncer en sí no es tan alta: se ha duplicado o triplicado y es posible que las personas no puedan comprenderlo intuitivamente.

El helecho fresco es amargo y astringente. Excepto algunas personas que buscan el sabor y la pureza originales, suelen utilizar cenizas vegetales o agua alcalina para procesarlo. Este tratamiento reducirá en gran medida el contenido de helecho original.

Para los humanos, comer helecho procesado reducirá los efectos cancerígenos.

La afirmación de que el helecho causa cáncer es el resultado de una nueva investigación científica moderna, y existe una cierta base científica, es decir, el helecho contiene el carcinógeno protopterina. Para evitar daños físicos, se recomienda que los amigos a quienes les gusta comer helechos silvestres los traten con cenizas vegetales y otras sustancias antes de comerlos, lo que puede reducir el riesgo de cáncer.