¿Qué son las calorías?

Las actividades diarias del cuerpo humano también consumen calorías. Las personas que hacen dieta pueden consumir grasa mediante el ejercicio, lo que puede acelerar el consumo de calorías y lograr el objetivo de una pérdida de peso saludable. A menudo asociamos las calorías con los alimentos, pero en realidad se aplican a cualquier cosa que contenga energía.

Definición de calorías

La caloría, como unidad legal de calorías de los alimentos, se usa ampliamente en Europa, mientras que Estados Unidos usa calorías. Aunque los julios son la unidad legal en China, la mayoría de la gente todavía consume calorías.

Conversión de calorías

1 caloría de energía o calor puede elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado Celsius a una atmósfera de presión. 1 caloría equivale aproximadamente a 4,186 julios. 4 grados Celsius: cantidad de calor necesaria para elevar 1 g de agua de 3,5 °C a 4,5 °C a 1 atmósfera de presión. 20 grados calóricos: A 1 atmósfera de presión, el calor necesario para elevar 1 g de agua de 19,5 ℃ a 20,5 ℃ es aproximadamente igual a 4,1819 julios.

Los adultos necesitan al menos 1.500 calorías al día para mantener las funciones corporales. Nuestro cuerpo quema las calorías de los alimentos a través del metabolismo, que descompone los carbohidratos en glucosa y otros azúcares a través de enzimas; descompone las grasas en glicerol y ácidos grasos y descompone las proteínas en aminoácidos; entra en la etapa metabólica final, reacciona con el oxígeno; y libera su energía almacenada.