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¿Cuál es el proceso sencillo para hacer pasta de jengibre?
La pasta de jengibre es una fórmula de la medicina tradicional china cuyos ingredientes principales incluyen jugo de jengibre, azúcar moreno, miel, baya de goji, etc. Según la leyenda, en el año 672 d.C. (principios de la dinastía Tang), Sun Simiao, el rey de la medicina, entró en Henan desde Qin y practicó la medicina en la mansión Huaiqing (hoy mansión Boai en Jiaozuo), que coincidió con el frío invierno. Al ver que los lugareños tenían cuerpo lúteo insuficiente y estómagos fríos, el rey Yao exprimió el jugo del Jianghuai local, añadió azúcar moreno, miel, madreselva y regaliz para hacer una pasta y se la dio a la gente en forma de té. Después de que una persona lo bebe, inmediatamente siente calor en el estómago, calor en el cuerpo y energía. Más tarde, la gente descubrió que el uso regular de este ungüento puede hacer que las personas luzcan sonrosadas, enérgicas y frescas. También tiene el efecto de calentar el estómago, activar las colaterales, dispersar el frío y recuperar la sobriedad. Tiene un efecto único, especialmente para las personas con problemas. Extremidades frías y bazo y estómago débiles. Tos fría y con viento frío. Cuando las mujeres toman este ungüento, tiene los efectos de calentar la menstruación y aliviar el dolor, calentar el útero y promover el embarazo, regular el qi y la sangre, y embellecer y adelgazar. Por lo tanto, la pasta de jengibre es popular aquí. Durante el período Daoguang de la dinastía Qing, bajo la dirección de médicos famosos contemporáneos, los materiales se ajustaron y combinaron con la tecnología de ebullición de ungüentos de Huichuntang para completar un ungüento único de jengibre y ginseng, también conocido como pasta de jengibre. Se ha transmitido hasta el día de hoy y ha beneficiado a innumerables mujeres. Elaboración: Lavar y picar el jengibre viejo. Cuando la piel del jengibre se enfríe, quítela. Agregue agua a la olla y deje hervir, luego agregue el azúcar moreno y revuelva lentamente para dejar que el azúcar moreno se derrita primero a fuego alto, luego vierta el jengibre picado en el agua con azúcar moreno y reduzca el fuego a bajo. . Eso es todo para cocinar. Hay que remover constantemente durante el proceso de cocción, sobre todo después de que aparece la espuma, para evitar que se pegue a la sartén y el agua azucarada empiece a pegarse. Encuentra una botella limpia y ponla en ella. La botella debe estar seca y libre de agua. Déjalo enfriar naturalmente, tapa y coloca en el frigorífico. Cuando quieras beberlo, toma una cucharadita y ponlo a hervir.
Eficacia: Reponer el qi y nutrir los riñones, disipar el frío y la deshumidificación, nutrir el hígado y nutrir el hígado, aliviar el alcoholismo y detener los vómitos, proteger el hígado y el hígado, acondicionar el cuerpo, embellecer y perder peso. disipar el viento y activar la circulación sanguínea, mejorar el sueño, nutrir la sangre y reponer el qi, expulsar el frío y calentar el estómago, calentar el útero y activar la circulación sanguínea, retrasar el envejecimiento, regular la menstruación y ayudar al embarazo, eliminar las pecas y el cuidado de la piel, regular el metabolismo y mejorar la condición física.