¿Cómo conservar Nanguoli?
La temperatura es la condición ambiental más importante para el almacenamiento de peras, y diferentes variedades requieren diferentes temperaturas de almacenamiento. En términos generales, la temperatura de almacenamiento adecuada es -1-2 ℃. La temperatura de almacenamiento no debe ser demasiado baja, ya que las frutas que sean demasiado bajas sufrirán daños por frío. El punto de congelación de las peras es de -1,8-3 ℃. Las peras pueden sufrir daños por frío si la temperatura desciende por debajo del punto de congelación.
La temperatura de almacenamiento generalmente no debe ser inferior a 0 ℃, pero no debe ser superior a 5 ℃. Si supera los 5 ℃ durante mucho tiempo, acelerará el envejecimiento de la fruta y aumentará la tasa de putrefacción. Para las peras Nanguo, la temperatura de 3 a 4 grados centígrados en el refrigerador es adecuada para su almacenamiento, lo que puede ralentizar la respiración de la fruta y ayudar a preservar la frescura.
La humedad también es una de las condiciones importantes para el almacenamiento de las peras Nanguo. Después de la cosecha, las peras Nanguo evaporan el agua a través de los poros de la cáscara. Si se pierde demasiada agua, la cáscara se encogerá, lo que no solo afectará la apariencia, sino también la calidad de las peras Nanguo. Por lo tanto, la pera Nanguo necesita una humedad del aire adecuada durante el almacenamiento. Generalmente, la humedad relativa se mantiene entre 90 y 95 y el almacenamiento en frío se mantiene entre 85 y 95.
Además del almacenamiento refrigerado de las peras Nanguo, muchos lugareños también las esconden en sótanos. Debido a que la temperatura y la moderación en la bodega son más adecuadas para conservar las peras Nanguo, algunas se pueden conservar hasta la próxima primavera. Para ser nombrada "Reina de las Peras", Nanguo Pear debe tener su propia singularidad. Y, en general, los consumidores compran en grandes cantidades y las almacenan, que pueden disfrutarse durante aproximadamente una semana. Para la gente común, el mejor método de almacenamiento es la refrigeración, que es simple y conveniente.
Variedades principales
Dentro de las peras Nanguo se seleccionaron las peras Danango y las peras Nanguo Rojas. La pera Dananguo es una mutación de un gran cogollo frutal descubierta en un peral Nanguo de 22 años en el rancho Qilingzi, Anshan. En agosto de 1990, fue aprobado por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Liaoning y nombrado oficialmente. El fruto de la pera Nanguo es achatado, con un peso medio de 125 g.
A menudo hay surcos verticales en la superficie de la fruta, y su resistencia al frío y su calidad son ligeramente peores que las de la pera Nanguo. Otros rasgos son similares. La pera Nanguo tiene un cuerpo de árbol fuerte y una fuerte resistencia al viento, la sequía, las enfermedades y los insectos, especialmente al frío. No se dañará incluso si se congela a -35°C. No solo es muy resistente al estrés, sino que también tiene una amplia adaptabilidad y es adecuado para plantar en zonas frías. Su área de plantación se está expandiendo cada vez más en las regiones de los "Tres Nortes" y las regiones occidentales de mi país.
El cuerpo del árbol es fuerte, los retoños están erguidos y las ramas están densamente cubiertas. El árbol adulto es alto y fuerte, con copa abierta y ramas escasas. Suele florecer unos 2 años después de la siembra. Comienza a dar frutos a los 3 o 4 años y entra en el período de fructificación a gran escala después de 10 años. Larga vida y fácil rendimiento. La esperanza de vida general es de unos 80 a 120 años.