¡Qué sopa puede nutrir el cuerpo, mujer! Del tipo que acaba de sufrir un aborto espontáneo.

Primero, sopa Guangfu. Gelatina de piel de burro, dátiles rojos y sopa de pollo con huesos negros

Ingredientes: pollo con huesos negros (sacrificado) Accesorios: gelatina de piel de burro, poligonatum odorifera, longan, azufaifa, baya de goji Condimentos: cebolla, jengibre, esencia de pollo, sal, vinagre Método: seguir la receta de la sopa Guangdong Laohuo, guisar tres veces, guisar cuatro veces. Características: La sopa de pollo con gelatina de piel de burro, azufaifo y huesos negros de Guangfu Tang tiene las funciones de nutrir el hígado, nutrir el yin, nutrir la sangre y nutrir la piel, y mejorar la inteligencia y la vista. Es más eficaz para personas con deficiencias físicas y sanguíneas, deficiencias hepáticas y renales, bazo y estómago débiles, mujeres en posparto y aquellas que se recuperan de una cirugía. Pollo de huesos negros: Li Shizhen dijo en "Compendio de Materia Médica": El pollo de huesos negros está dotado de esencia de agua y madera, por lo que se utiliza para enfermedades del hígado, riñones y sangre. Puede fortalecer el cuerpo y curar. todo tipo de enfermedades, calma la sed y la disentería, y alivia los dolores de pecho, muñecas y abdominales, beneficioso para la madre, y también cura la debilidad posparto y el flujo vaginal. Gelatina de piel de burro: "Materia Médica China": "Meridiano de hígado, pulmón, riñón. Nutre la sangre y detiene las hemorragias, nutre el yin e hidrata la sequedad. Indicaciones: síndrome de deficiencia sanguínea, hemoptisis por agotamiento, hematemesis, sangre en las heces, sangre diarrea, sangrado durante el embarazo, metrorragia, deficiencia de yin e insomnio, deficiencia pulmonar y tos seca, deficiencia de gases y convulsiones menstruales Azufaifa: "Materia Médica China": "tonifica el bazo y el estómago, repone el qi y la sangre, calma la mente y calma el mente, regula la nutrición y tiene propiedades medicinales". Se utiliza principalmente para tratar el bazo y el estómago débiles, la insuficiencia de Qi y la sangre, la falta de comida y las heces blandas, la fatiga mental, las palpitaciones y el insomnio, las mujeres sucias y secas y la falta de armonía entre el campamento y la salud. "

Edite este párrafo 2. Sopa de pollo con huesos negros y fénix blanco

Ingredientes principales: Primer plano de pollo sedoso (sacrificado) (20 fotos) Accesorios: baya de goji Condimentos: cebolla, jengibre, esencia de pollo, sal, vinagre Método: Coloque el pollo con huesos negros en la olla a presión, agregue la cebolla, el jengibre, la sal, la baya de goji, la esencia de pollo, el vinagre y la cantidad adecuada de agua. mantén la presión durante 15 minutos, sácalo y espolvoréalo Nutrición. El pollo sedoso es rico en nutrientes y tiene un alto valor medicinal.

Editar el tercer párrafo. : Condimento de Gastrodia elata: jengibre, sal Características: La sopa de pollo con huesos negros y Gastrodia elata tiene un gran valor nutricional y es una "receta secreta" nutritiva popular que puede curar mareos, accidentes cerebrovasculares y hemiplejía. Nota: La sal debe envasarse bien antes de la entrega para evitar la pérdida de nutrientes y la reacción de la sal.

Editar párrafo 4. Pechuga de pollo con huesos negros coloridos

Ingredientes: 200 gramos de pechuga de pollo con hueso negro, un pimiento verde, una zanahoria, un rábano blanco y un huevo Elaboración: 1. Desmenuzar el pollo (cortado a lo largo de la fibra), desmenuzar el pimiento verde y el rábano rojo y blanco respectivamente. Agrega sal refinada, huevos, vino de cocción y almidón húmedo al pollo desmenuzado, deslízalo en la sartén y rómpelo, agrega un poco de aceite, agrega jengibre rallado, sofríe el pimiento verde rallado y el rábano, agrega sal y glutamato monosódico. agregue un poco de agua, espese, agregue aceite y vierta el pollo desmenuzado en una cuchara.

Edite esto Sección 5. Tres juegos de suplementos para aves

Materia prima: uno negro. pollo con hueso, una paloma, una codorniz, un poco de baya de goji y seis rodajas de hongos shiitake Método: 1. Matar y lavar el pollo con hueso negro, el pichón y la codorniz respectivamente. Agregar las rodajas de jengibre, los palitos de vino de cocción y el jengibre entero. Por un rato, saca las codornices de la boca de la paloma y mételas en la paloma, luego mete la paloma en el pollo de huesos negros de la boca de la paloma 2. Toma una cacerola, mete el pollo de huesos negros y agrega. Agregue las rodajas de jengibre, los nudos de cebolla verde, la baya de goji, los champiñones, la sal refinada, el glutamato monosódico, el azúcar y un poco de aceite, cocínelos al vapor en una jaula durante dos horas, sáquelos, saque las rodajas de jengibre y los nudos de cebolla verde. y ajusta el sabor.

Esta sección edita la Sopa de Sangre de Pollo con Huesos Negros Sabor Liuwu.

Ingredientes: 1 pollo con huesos negros, 15g cada uno de raíz de angélica, raíz de rehmannia, roja. raíz de peonía, anemarrhena y corteza de raíz, cantidad adecuada de cebollas verdes, jengibre, sal y glutamato monosódico (14 piezas) Método: 1. Lave el pollo de hueso negro, lave y corte los materiales medicinales de cinco sabores y envuélvalo. un solo trozo de gasa y reservar 2. Introducir el medicamento en la panza del pollo, atarlo bien, ponerlo en la olla, agregar 1500 ml de agua y cocinar al vapor durante 2 horas. , agregue los condimentos y cocine al vapor durante 10 minutos 6. Ingredientes para pollo con huesos negros estofado: 200 gramos de falda de tortuga seca, 1000 gramos de pollo con huesos negros Ingredientes: 50 gramos de hongos fritos en agua, 5 gramos de jamón desmenuzado. Condimento: vino de cocción, glutamato monosódico, sal refinada, pimienta, cebolla verde, jengibre, almidón, azúcar, salsa de soja, grasa de pollo, aceite crudo, caldo. ①Una vez cocida la falda de tortuga, lávela, sáquela y caliéntela. Agregar aceite, sofreír el jengibre y la cebolleta, cocer el vino de cocción, llevar a ebullición, poner la falda de tortuga en la olla, cocinar a fuego lento, retirar, escurrir, cortar en tiras y remojar en agua. el pollo con huesos negros, quitarle las plumas y los órganos internos, lavarlo, luego ponerlo en la olla para hornear, agregar. Poner la cebolla, el jengibre, el vino de cocción, la sal, el glutamato monosódico y el caldo en una jaula, cocinar al vapor durante 1,5 horas, sacar. dejar enfriar, sacar, cortar en tiras y filtrar la sopa original.

(2) Ponga los trozos de hongos, los trozos de falda de tortuga y los trozos de pollo en la olla, agregue la sopa original, glutamato monosódico, sal, pimienta, azúcar y salsa de soja. Cuando la sopa esté dorada, espese con agua y almidón, agregue grasa de pollo, póngala en un bol y espolvoree con jamón rallado. Eficacia: Nutritiva y fortalecedora. Es adecuado para pacientes con deficiencia de vísceras yang, deficiencia de fuego o deficiencia de hígado y riñón, así como para mujeres con menstruación irregular, amenorrea, estasis sanguínea y otros síntomas. El pollo sedoso contiene lisina, metionina e histidina que son indispensables para el cuerpo humano. Tiene un alto valor medicinal, especialmente la melanina, que tiene las funciones de nutrir el yin y los riñones, nutrir la sangre y reponer la esencia, reponer el hígado, eliminar el calor y reponer. deficiencia y daño. Puede regular la función inmune humana y resistir el envejecimiento. Ha sido conocido como el "Pollo Medicinal" desde que era un niño. Tiene un buen efecto sobre la menstruación irregular, la deficiencia de frío uterino, el dolor abdominal durante la menstruación, la metrorragia, el flujo vaginal y la pérdida de peso causada por la debilidad física posparto, la falta de leche y la insuficiencia de qi y sangre. El pollo sedoso tiene un muy buen efecto nutritivo en todas las enfermedades debilitantes de las personas mayores. Aunque el pollo con huesos negros es un buen tónico, comer demasiado puede producir flema, ayudar al fuego, eliminar el calor y disipar el viento, por lo que habrá demasiada grasa corporal y energía maligna. Aquellos con factores patógenos poco claros y enfermedades cutáneas graves deben comer menos o evitar comer. Aquellos con infecciones exógenas graves no deben comer. Al mismo tiempo, también deben evitar las comidas picantes y grasosas, el alcohol y el tabaco.

Edita este párrafo de sopa de pollo con huesos negros:

1 Remedio/receta casera: 1 pollo con huesos negros, preferiblemente vivo, tirarlo al pasillo y destriparlo. (si no tienes pollo vivo, también puedes comprar uno sacrificado), contiene 20 gramos de astrágalo, 15 gramos de raíz de angélica, 20 gramos de adenophora, 10 gramos de Ophiopogon japonicus, cinco rodajas gruesas de jengibre, 9 dátiles rojos grandes, un poco de sal y una cantidad adecuada de vino de arroz. Cocine nuevamente, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue un poco de cebolla verde picada y revuelva uniformemente. Esta sopa es mejor para las mujeres, especialmente después del parto, y especialmente para los trastornos hemorrágicos. Contraindicaciones: Hinojo. No importa si no hay tantos ingredientes/hierbas chinas. Probablemente no sea necesario añadir algo de ginseng americano, dátiles rojos, jengibre y similares. La clave es el método/toma de decisiones de la sopa. Beba un tazón pequeño todas las mañanas y noches durante medio año para curar enfermedades y fortalecer el cuerpo. 2. Métodos generales/claves para hacer sopa: Lo más importante a la hora de hacer sopa es que sea original y no añadir condimentos a nuestro antojo. Tomemos el caldo, por ejemplo. Antes de hacer sopa, lo mejor es cocinar la carne en agua hirviendo para eliminar el olor a pescado y luego cocerla a fuego lento en una olla. Después de que la sopa esté cocida a fuego lento, agregue sal, jengibre, cebollas verdes y otros elementos, agregue las verduras y muélalas. Agregue cilantro o similar al final de la cocción para mantener el sabor fresco.

Edita esta sección de pollo de huesos negros estofado con dátiles rojos:

Ingredientes: 200 gramos de costillas, medio pollo de huesos negros (unos 250 gramos), 12 dátiles rojos, y 2 rodajas de jengibre. Condimento: un poco de vino Shaoxing, la cantidad adecuada de sal. Elaboración: 1 Cortar las costillas y el pollo con huesos negros en trozos, blanquearlos por separado y reservar. 2Remojar los dátiles rojos en agua durante 20 minutos. 3. Ponga todos los ingredientes en una olla, agregue agua y vino Shaoxing, póngalo en una olla a vapor y cocine a fuego lento durante 2 horas. Agregue sal al gusto antes de servir. Función: nutrir la sangre y la belleza, regular la vitalidad, nutrir el qi y activar la sangre, embellecer e hidratar.