¿Qué significan las calorías?
Las calorías, abreviadas como card y cal, están transliteradas del inglés. Se define como el calor necesario para elevar 1 kilogramo de agua a 1 grado Celsius con 1 atmósfera de presión;
Así como las computadoras consumen electricidad y los camiones consumen combustible, también lo hacen las actividades humanas diarias. Además de proporcionar la energía necesaria para el ejercicio, el trabajo y la vida diaria de las personas, el calor también proporciona la energía necesaria para las actividades vitales del cuerpo humano, la circulación sanguínea, la respiración, la digestión y la absorción, etc. Las personas que están perdiendo peso pueden quemar grasa mediante el ejercicio, lo que puede lograr el efecto de acelerar el consumo de calorías y lograr el propósito de una pérdida de peso saludable.
En términos generales, los adultos necesitan al menos 1500 ~ 2000 calorías de energía todos los días para mantener las funciones corporales, porque incluso si estás quieto, tu cuerpo todavía necesita energía para mantener la temperatura corporal, la función cardiopulmonar y el funcionamiento del cerebro. . El consumo metabólico basal variará según la altura, el peso, la edad y el sexo de cada individuo.
El ser humano necesita energía para sobrevivir, la cual la obtiene de los alimentos. El contenido calórico de un alimento es una medida de cuánta energía potencial produce. 4000 calorías porque los carbohidratos son termogénicos = 4 calorías/gramo, las proteínas son termogénicas = 4 calorías/gramo y las grasas son termogénicas = 9 calorías/gramo. Los alimentos generalmente se componen de estas tres sustancias. Por lo tanto, siempre que conozcas el contenido de estas tres sustancias en los alimentos, podrás saber cuántas calorías o energía contiene el alimento.