¿Cuáles son los principales cursos de la carrera de nutrición médica?

Los principales cursos de la especialización en nutrición médica incluyen: Conceptos básicos de la Medicina Tradicional China, Anatomía y Fisiología, Patología y Fisiopatología, Medicina Tradicional China, Recetas, Farmacología, Nutrición Básica, Medicina Interna de la Medicina Occidental, Cirugía de la Medicina Occidental, Microbiología de los Alimentos, Toxicología de los Alimentos, y Ciencias de la Higiene de los Alimentos, conceptos básicos de cocina, nutrición clínica, nutrición de la medicina tradicional china, normativa y supervisión sanitaria, aditivos alimentarios, medicina preventiva, diagnóstico de la medicina tradicional china, inmunología básica, atención de la salud maternoinfantil, etc.

Los objetivos formativos de la carrera de nutrición médica: tener las teorías, conocimientos y habilidades básicos de la nutrición, la higiene de los alimentos y la medicina clínica, ser capaz de evaluar, gestionar y orientar el estado nutricional humano y la nutrición dietética, y ser capaces de trabajar en hospitales Talentos de nutrición médica calificados de alto nivel que llevan a cabo la prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición, el tratamiento de nutrición clínica y la gestión de la nutrición, y pueden participar en la comercialización de alimentos de fórmula y alimentos funcionales para fines médicos especiales.