Cómo hacer verduras de invierno (un producto nutricional imprescindible en invierno)

El invierno es una estación fría y la gente necesita comer algunos alimentos nutritivos para mejorar la resistencia del cuerpo. Las verduras de invierno son un alimento nutritivo muy adecuado para el consumo invernal. Las verduras de invierno son ricas en vitamina C, vitamina K, calcio, hierro y otros nutrientes, que no sólo pueden mejorar la inmunidad humana, sino también promover la digestión y la absorción de nutrientes. A continuación, aprendamos a hacer verduras de invierno.

Ingredientes

1. 500 gramos de hojas de verdura verde

2. Cantidad adecuada de sal

3.

4. Cantidad adecuada de ajo picado

5. Cantidad adecuada de aceite de chile

6.

1. Lavar las hojas de col verde, controlar la humedad seca.

2. Ponga una cantidad adecuada de sal en un bol grande, luego ponga las hojas de col verde en el bol, revuelva uniformemente y deje marinar durante 10 minutos.

3. Coloque las hojas de col verde encurtida en un tazón grande, agregue la cantidad adecuada de jengibre picado, ajo picado y aceite de chile y revuelva uniformemente.

4. Poner las hojas de col verde mixtas en un recipiente cerrado, meter en el frigorífico y dejar marinar durante 24 horas.

5. Saque las verduras de invierno en escabeche, agregue la cantidad adecuada de aceite de sésamo, revuelva uniformemente y sirva.

Fin

Lo anterior explica cómo hacer verduras de invierno. Es sencillo y fácil de aprender, y tiene un sabor delicioso. Durante el proceso de producción, es necesario prestar atención a la higiene y seguridad para evitar la contaminación y la intoxicación alimentaria. Espero que todos puedan disfrutar de este delicioso plato de invierno en invierno.