Cómo comer sepia congelada
Ingredientes: 500g de sepia, 2 pimientos verdes
Accesorios: 30ml de aceite, 3g de sal, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de pimienta negra en grano, 20ml de vino de cocción
Pasos:
1. Recoger bien los pimientos verdes y rojos y la sepia.
2 Cortar la sepia con un cuchillo de corte transversal.
3. Cortar los pimientos verdes y rojos en diagonal. Cortar la sepia en trozos.
4. Preparar rodajas de jengibre y rodajas de ajo.
5. vierta la sepia en la olla y espere hasta que esté rizada, luego retírela y lávela
6. Vierta el aceite en una sartén caliente, agregue el jengibre y el ajo al aceite tibio y saltee hasta que esté fragante
<. p>7. Añadir los pimientos verdes y rojos y sofreír hasta que estén fragantes.8. Vierta la sepia.
9. Añadir el vino de cocción.
10. y sofreír uniformemente
11 Moler en granos de pimienta negra y apagar el fuego y retirar de la olla
12, servir y disfrutar
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