¿Cuáles son las materias primas para elaborar vainilla?
El nombre en inglés es sweet herb vanilla
El nombre científico es semilla de calabaza. Es originaria de Europa y se ha introducido en China en los últimos años. Es una planta anual de hierbas y especias de alto valor económico. Debido a que tiene un olor aromático fuerte y duradero, puede purificar el ambiente circundante y se ha ganado el favor del público de salón debido a sus efectos especiales de antisepsia, esterilización y repelente de insectos. Sus tallos y semillas contienen trigonelina, vitexina, diversas saponinas y ácidos grasos volátiles, y se han utilizado ampliamente en los campos de los textiles, materiales de construcción, cigarrillos, alimentos y vinos como agentes aromatizantes. En la actualidad, algunos países han recurrido al extracto de vainilla como agente aromatizante natural para cosméticos y bebidas. La demanda del mercado aumenta año tras año y la oferta supera la oferta. La vainilla también es una medicina tradicional china y toda la planta se utiliza como medicina. Tiene los efectos de calmar los nervios, eliminar la fatiga, desbloquear colaterales y aliviar el dolor.
Se puede observar que la utilización integral de la vainilla tiene amplias perspectivas de desarrollo.
Características morfológicas:
Vainilla, altura de la planta 40-60 cm, tallos agrupados y ramificados, con tres hojas, 1-2 flores, que son blancas al principio y luego se tornan de color amarillo claro; Vainas caídas, las vainas son lineales, cilíndricas y ligeramente curvadas. El período de floración está relacionado con la siembra regional. En Jilin, el período de floración es de junio a julio, especialmente de julio a agosto, y el período de crecimiento es de unos 80 días. Las semillas son de color marrón y el peso de mil semillas es de 11,8 g. Se caracteriza por su frescura y tolerancia a la sequía.
Punto de plantación:
La vainilla no tiene altos requisitos de calidad del suelo. Se puede plantar en suelo general, pero necesita un buen drenaje para evitar encharcamientos bajos. Prefiere un entorno de cultivo bien ventilado y tiene prohibido intercalar con cultivos altos. Tiene una gran adaptabilidad al clima, fácil manejo en el campo y es adecuado para plantar en la mayoría de las zonas de mi país. Para los productores, que enfrentan las raras oportunidades de desarrollo después de unirse a la OMC, existen oportunidades comerciales ilimitadas ahora y en el futuro, lo que definitivamente traerá enormes beneficios económicos a los productores y operadores.
En el Noreste, la vainilla se ha convertido en el perfume natural más vendido del mercado. Los cultivadores transportaban las plantas secas a la ciudad por 1 yuan cada una, y los ciudadanos las compraban, quienes las consideraban tesoros para salas de incienso, ropa, cuerpos, relleno de almohadas y costura de bolsitas y bolsitas. Se trata de un proyecto agrícola de alta eficiencia desarrollado recientemente con un ingreso neto de decenas de miles de yuanes por 667 metros cuadrados. La vainilla es muy utilizada en diversos ámbitos de la vida, como hoteles, restaurantes, grandes almacenes e incluso baños. Algunos se colocan en el piso y otros en el mostrador para agregar una atmósfera fragante y cálida. Hay puestos que venden vainilla por todas partes. La fragante vainilla no sólo atrae a más clientes, sino que también amplía los recursos financieros. La combinación de hierbas con flores cortadas, arreglos florales y flores secas duplica la fragancia y aumenta el precio. Muchos comerciantes empaquetan paquetes de hierbas y las venden al otro lado del océano, a Corea, Japón y otros países del sudeste asiático.
La vainilla es mijo y se divide en dos tipos: hierba y grano. Cuando madura, la planta emite una fragancia penetrante. Después de secarla y colocarla en la habitación, la fragancia impregna el aire durante mucho tiempo. La orquídea vainilla es una planta de día neutro que se puede cultivar tanto en el norte como en el sur. Las fechas de siembra varían según las condiciones climáticas regionales y los métodos agrícolas. En el norte se siembra principalmente en primavera. Antes y después del Festival Qingming, se puede intercalar, intercalar o replantar con los principales cultivos del sur, con un período de crecimiento de 80 días. Los pastos se pueden vender como especias, vegetales y condimentos, con un rendimiento de 40.000 a 60.000 plantas por 667 metros cuadrados. Los granos se pueden utilizar para extraer aceites esenciales o como sustitutos del café y medicinas. Proteger 30.000 plántulas por cada 667 metros cuadrados y producir 150 kilogramos de vainas de vainilla (semillas) por cada 667 metros cuadrados.