Comida imprescindible en Jiamusi
Delicias imprescindibles en Jiamusi: panza de cristal, bollos de judías pegajosos, fideos fríos coreanos, filetes de pescado raspados, frutas farol, etc.
1. Panza de cristal
La panza de cristal es un manjar especial en Jiamusi. La gelatina del interior es gelatina de piel de cerdo. Hay dos tipos de piel, uno es intestino de cerdo y el otro es intestino delgado de cerdo. El sabor no es bueno, pero el tamaño es diferente.
2. Bollos de frijoles pegajosos Los bollos de frijoles eran originalmente un alimento especial del pueblo manchú, y al pueblo Jiamusi también les gustan mucho. Suelen hacer bollos de frijoles a principios del invierno. Hay muchas formas de comer bollos de frijoles. Puedes remojarlas en azúcar o darles forma de rodajas pequeñas y freírlas en aceite. Puedes enrollarlos sobre soja frita sin esfuerzo.
3. Fideos fríos coreanos
Los fideos fríos coreanos son un snack especial en Jiamusi, especialmente a los coreanos les gusta comerlos durante todo el año. Creen que los fideos fríos son fideos de longevidad y creen que las personas vivirán más después de comer fideos fríos.
4. Filetes de pescado con virutas
Los filetes de pescado con virutas son un plato especial en Jiamusi. Este plato utiliza como materia prima principal la carpa herbívora congelada en invierno, y luego pelada durante la congelación. Finalmente, el pescado se corta en rodajas finas con un cuchillo y se sirve con aceite de chile, flores de cebollino, etc. Es fresco, picante y tiene un sabor delicioso.
5. Fruta Linterna
Yuanxiao es una fruta especial en Jiamusi. Su apariencia es hermosa y hermosa. Desde lejos, parece una pequeña linterna roja. La fruta linterna tiene un sabor agridulce, muy delicioso. Además de consumirse directamente, también se puede utilizar como materia prima para elaborar salsa de frutas o vino, lo cual es bastante versátil.