¿Cuáles son las aplicaciones del almidón soluble como excipientes farmacéuticos?
2. El almidón es un polisacárido polimerizado a partir de glucosa. Dado que no existe una fórmula molecular fija de diferentes fuentes, generalmente se considera insoluble en agua, pero también existen almidones de arroz glutinoso comunes (harina de arroz glutinoso) y almidón de frijol mungo (hinchable en agua fría) que pueden ser ligeramente solubles o ligeramente solubles. hinchado.
3. Almidón soluble; categoría: materia orgánica
Polvo blanco o blanquecino, inodoro e insípido.
Solubilidad: El almidón soluble es insoluble en agua fría pero soluble en agua hirviendo. El almidón soluble en agua es un polvo blanco o blanco amarillento que es completamente soluble en agua fría. A temperatura ambiente, 100 ml de agua pueden disolver al menos 60 g de este producto con agitación. Pero su viscosidad es mayor que la del almidón soluble.
4. El almidón es un polisacárido. Producir almidón es una forma que tienen las plantas de almacenar energía. La fórmula molecular es (C6H10O5) n. El almidón puede considerarse como un polímero de glucosa de alto peso molecular. El almidón no sólo es comestible, sino que también puede utilizarse para producir dextrina, maltosa, glucosa, alcohol, etc. También se utiliza en la preparación de pastas de estampación, telas encoladas, papeles encolados y tabletas farmacéuticas prensadas. Se puede extraer de sustancias almidonadas como el maíz, la batata, las bellotas silvestres y el kudzu.