Snacks caseros bajos en calorías durante la pérdida de grasa
1. Tarta de queso matcha con fresas
Ingredientes: 300 gramos de leche, 20 gramos de maicena, dos huevos, 4 lonchas de queso desnatado , 20 gramos de sustituto del azúcar, 8 gramos de matcha en polvo.
Tutorial: Derretir leche + lonchas de queso a fuego lento, dejar enfriar un poco, luego agregar 2 huevos y mezclar bien, agregar 5m de almidón y mezclar bien, 300g de leche, 4 lonchas de queso desnatado, agregar matcha en polvo y Sustituir el azúcar, revolver uniformemente, 8 gramos de matcha en polvo, 20 gramos de sustituto del azúcar, 2 huevos y 20 gramos de fécula de maíz, tamizar en el molde, freír al aire a 170 grados durante 30 minutos.
2. Pastel de arroz glutinoso
Ingredientes: pasta de taro, 130 g de taro, 2 g de almidón de batata morada, 20 g de azúcar fina, 20 g de leche, pastel de arroz glutinoso, 150 g de harina de arroz glutinoso, 25 g almidón de maíz, 210 g de leche, 20 g de azúcar fina, fideos, coco, osmanto seco.
Tutorial: 250 g de agua tibia + 30 g de leche en polvo, preparar una taza de leche y reservar, 130 g de taro al vapor, 2 g de harina de arroz glutinoso + 20 g de azúcar + 20 g de leche, prensar para obtener pasta de taro, 150 g de harina de arroz glutinoso + 25 g de fécula de maíz + 210 g de leche + 20 g de azúcar, mezclar uniformemente, colar en el molde, agregar agua y hervir.
3. Rollo de toalla matcha, miel, judías y yogur
Ingredientes del rollo de toalla: parte de la corteza: dos huevos, 20 g de azúcar fina, 15 g de mantequilla, 65 g de harina baja en gluten, 5 g de matcha en polvo, 200 g Leche, sándwich: 200 g de yogur sin azúcar, 12 g de proteína en polvo, cantidad adecuada de miel.
Tutorial: Mezcle mantequilla + azúcar + huevos de manera uniforme, tamice hasta obtener el polvo, agregue lentamente la leche 2-3 veces, tamice la masa mezclada, cubra con papel film y refrigere durante la noche, luego fría. Para la masa, mezcle Agregue el péptido de colágeno en polvo al yogur, apile cuatro piezas, extienda el yogur y agregue miel y frijoles rojos, doble la imagen del borde, enróllelo lentamente desde el principio y manténgalo fresco por un tiempo.
4. Pasta de arroz glutinoso de pino morado
Ingredientes: 180 gramos de harina de arroz glutinoso, 54 gramos de fécula de maíz, 26 gramos de azúcar fina y 260 gramos de leche.
Tutorial: Revuelva uniformemente, tamice una vez, cocine al vapor durante unos 25 minutos, cocine al vapor el arroz morado, agregue leche condensada en lugar de azúcar, amase en bolas, divida en 8 porciones, envuelva en bolas de arroz morado, unte con aderezo para ensalada, Amasar las patatas al vapor hasta formar una bola con 30 gramos de mantequilla, sacarlas y envolverlas en hilo de carne.
5. Tarta de brownie de yogur y cacao
Ingredientes: 50g de harina baja en gluten, 3g de levadura en polvo, 10g de cacao en polvo, un plátano, un huevo, 70g de leche de coco.
Tutorial: Mezclar todos los ingredientes en una batidora, mezclar bien y reservar, verter en el molde, hornear a 170 grados durante 30 minutos, derretir 50 gramos de chocolate blanco, agregar 60 gramos de leche de coco, revuelva, agregue las hojas de gelatina blanda, revuelva Mezcle uniformemente, deje enfriar y reserve, vierta en el pastel de brownie preparado y refrigere durante la noche, y finalmente espolvoree coco en la superficie.
6. Tarta de nueces y dátiles
Ingredientes: 50 gramos de harina baja en gluten, 50 gramos de harina alta en gluten, 20 gramos de azúcar moreno, 5 gramos de levadura en polvo, 2 gramos de huevos, cantidad adecuada de nueces picadas, cantidad adecuada de puré de azufaifo, 70 gramos de dátiles rojos sin cáscara y 80 gramos de leche protectora de agua.
Tutorial: Batir los dátiles rojos sin cáscara con la leche hasta que se mezclen uniformemente, agregar dos huevos y continuar batiendo hasta que se mezclen uniformemente con el puré de dátiles rojos y reservar. Revuelva la harina uniformemente y vierta el puré de dátiles rojos. Revuelve uniformemente y agrega las nueces picadas. Revuelve uniformemente y vierte en el molde. Hornea a 170 grados durante 30 minutos.