Una lista completa de recetas caseras de melón de invierno y gambas

Sopa de melón y gambas de invierno, ligera pero nada monótona, súper rica, muy sencilla de hacer y muy rica

Sopa de gambas y melón de invierno

Por quenny

Fui al supermercado y vi camarones frescos a la venta. Se veían bastante bien, así que compré más de una libra. Al pequeño le gustan los camarones. Le gusta comerlos. Da la casualidad de que ahora necesita algo ligero. Sería bueno preparar varios platos con camarones. Hice una cazuela de sopa, que parecía mucha, pero el pequeño y yo nos la bebimos toda de prisa. . . Bueno, la mayoría de los camarones se los comió el pequeño. . . Ingredientes: Ingredientes principales: un trozo de melón de invierno, cantidad adecuada de camarones frescos Condimento: 1 bolsa de caldo espeso de Shi Yunsheng, vino de cocina, sal, almidón, aceite de sésamo, jengibre rallado, cantidad adecuada de cebolla verde picada

Ingredientes: melón de invierno, camarones frescos, caldo de sopa espesa Shi Yunsheng, vino para cocinar, sal, almidón, aceite de sésamo, jengibre rallado, cebolla verde picada.

Pasos:

Paso 1. Retire las cabezas y colas de los camarones frescos, pele las cáscaras, saque las líneas de los camarones en la espalda y el abdomen y colóquelos en un tazón pequeño.

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Paso 2, agrega un poco de vino de cocción, sal y almidón seco

Paso 3, mezcla bien y marina durante 10 minutos

Paso 4, lavar el melón de invierno, pelarlo, retirarlo y cortarlo en trozos

Paso 5: Triturar el jengibre

Paso 6: Cortar la cebolla de verdeo en trozos pequeños y reservar.

Paso 7: Vierta en la cazuela. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue 1 bolsa de caldo espeso de Shi Yunsheng y deje hervir.

Paso 8, vierta en el invierno. rodajas de melón

Paso 9, vierte los camarones

Paso 10: alisa los camarones, baja a fuego lento y cocina a fuego lento después de cambiar de color

Paso 11: Cuándo ya está cocido el melón de invierno, añadir jengibre rallado

Paso 12: y cebollino picado

Paso 13, añadir un poco de sal

Paso 14, añadir un poco aceite de sésamo al gusto

Paso 15, revuelve bien

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