Cómo hacer tiras de algas frías deliciosas y fáciles

Cómo hacer tiras de algas frías deliciosas y sencillas

1 Procesamiento de tiras de algas

Primero tenemos que lavar las algas y luego cortarlas en trozos finos. El propósito de esto es permitir que las algas absorban mejor el sabor del condimento. Primero puedes blanquear los trozos de algas, luego pasarlos rápidamente por agua fría, luego escurrir el agua y reservar.

2. Elaboración de condimentos

En segundo lugar, el condimento de tiras de algas frías es su alma. Esto se tiene que ajustar según el gusto personal. Prefiero agregar algunos condimentos como ajo picado, ají, vinagre, salsa de soja ligera, azúcar blanca y semillas de sésamo, mezclar bien y dejar que las algas marinas absorban completamente el sabor de estas. condimentos.

3. Completa la carga

Finalmente, al cargar, tenemos que prestar atención a la apariencia. Pon la mezcla de algas trituradas en un plato y espolvorea unas semillas de sésamo y cilantro como decoración. Queda muy tentador.