¿Cuál es la función de los huevos de oca guisados con azúcar de roca?
Hay más de 6.000 hectáreas de bosque virgen en el municipio de Xiaocaoba, Yiliang, Zhaotong, y está catalogado como zona provincial clave de protección turística. Xiaocaoba Gastrodia elata es famosa en el país y en el extranjero por su alta calidad y. alto contenido de gastrodina. En el pasado, debido a dificultades de transporte, sólo podíamos sacar productos secos desde Xiaocaoba, pero los extranjeros no conocían las desventajas de la gastrodia elata seca.
Lave la gastrodia elata fresca, cocínela con agua hirviendo y polvo de Yuanming y luego ahúmela con carbón con alto contenido de azufre durante casi un mes antes de venderla. La gastrodia elata seca ahumada de esta manera tiene buen color, textura densa, cristalina y translúcida, como el jade, pero no puede soportar la supervisión e inspección de calidad. En primer lugar, la gastrodina se pierde al fregar y cocinar. En segundo lugar, el veneno de azufre penetra en el kang de fumigación. En tercer lugar, mucha gente no sabe cómo preparar Gastrodia elata. Antes de comer, la Gastrodia elata seca se debe remojar en agua durante 1 a 2 días y luego guisarla o guisarla juntos. Cuando la carne está cocida, la gastrodia elata todavía está dura y no se puede masticar. Senshan, donde se produce Gastrodia elata, puede tener menos de 120 horas de sol al año y llueve todo el año. Los nutrientes absorbidos por Gastrodia elata no son fertilizantes, sino un micelio especial de la madera. Por tanto, las personas que cultivan Gastrodia elata corren siempre el peligro de ser consideradas legalmente responsables por la tala de árboles. La gastrodia elata fresca es realmente verde y respetuosa con el medio ambiente, pero no es fácil de almacenar durante mucho tiempo y se pudre fácilmente si se daña. La mejor forma de conservar Gastrodia elata fresca es cubrirla con tierra. La tierra original de Gastrodia elata tiene el efecto de preservar la calidad y la frescura. Si no le conviene utilizar tierra, métala en una bolsa de plástico y átela en la boca. Lávelo antes de comer. No lo guarde limpio ni lo guarde en el refrigerador. Hay muchas opiniones sobre la farmacología de Gastrodia elata, pero no todo el mundo puede vivir sin ella. Una imagen puede explicarlo. ¿El libro de Gastrodia? Primero, sacrificar el pollo guisado con gastrodia y el pollo con costillas, lavar y cortar en trozos, lavar el gastrodia, cocinar a fuego lento con agua y sal y comer la carne, el gastrodia y la sopa juntos. Costillas de cerdo guisadas de la misma forma. 2. Huevos de oca al vapor o huevos con Gastrodia elata Picar la Gastrodia elata en trozos, batir uniformemente los huevos o los huevos de oca, añadir sal o azúcar (es mejor miel) al gusto, cocer al vapor y comer. 3. Remojar la Gastrodia elata en vino. Lave la Gastrodia elata, remójela en vino puro de maíz a 60 grados y bébala después de diez días. Puedes agregar azúcar de roca y miel al gusto al beber. También puedes agregar baya de goji para remojar juntos. Remoje Gastrodia elata en abejas. Lavar la Gastrodia elata, escurrir el agua y remojarla en miel. Una vez que la miel se disuelve Gastrodia elata, se puede comer directamente o mezclar con agua hervida. La sugerencia de Friends Zun es adjuntar algunas imágenes, todas seleccionadas de las imágenes panorámicas de Gastrodia y Xiaocaoba en Yiliang.