¿Qué cereales integrales son mejores para perder peso? Cereales integrales aptos para el consumo durante la pérdida de peso.
1. ¿Qué cereales integrales comer para adelgazar?
(1) Frijoles adzuki rojos
Los frijoles adzuki rojos son nuestros frijoles adzuki comunes. Son un cereal común con un alto valor nutricional. Los frijoles rojos adzuki son ricos en vitaminas B1, B2, proteínas y diversos minerales. Tienen las funciones de enriquecer la sangre, diuresis, reducir la hinchazón y promover la activación del corazón. Comer más puede prevenir y tratar los pies hinchados y tener el efecto de perder peso. Sus alcaloides pueden aumentar la motilidad gastrointestinal, reducir el estreñimiento, promover la micción y eliminar el edema causado por enfermedades cardíacas o renales. Comer frijoles rojos para perder peso puede provocar un efecto de curva muy evidente en los muslos y la cintura.
(2) Arroz negro
En comparación con otros alimentos, el arroz negro tiene muchas ventajas para perder peso. Es rico en vitamina B, carbohidratos y diversos oligoelementos. Los ingredientes anteriores hacen que el arroz negro sea más nutritivo para bajar de peso. Aunque es más lento que algunos métodos de pérdida de peso en términos de proteínas, es estable y no es fácil de recuperar. Más importante aún, es seguro y no causa molestias al cuerpo humano. Sin embargo, debido al contenido insuficiente de calcio del arroz negro, se recomienda comer más verduras y realizar más actividades al aire libre durante el período de consumo de arroz negro para perder peso.
(3) Avena
La avena contiene 10 veces más fibra soluble que el arroz pulido. La ingesta de fibra soluble permite a las personas absorber los nutrientes de los alimentos durante mucho tiempo, logrando o manteniendo así la sensación de saciedad. También puede acelerar la peristalsis y el metabolismo intestinal, reducir el colesterol, la persistencia a largo plazo, es bueno para la salud y tiene un efecto adelgazante.
2. Los beneficios de comer cereales integrales con regularidad
Los cereales integrales son ricos en fibra insoluble, lo que ayuda a asegurar el normal funcionamiento del sistema digestivo. Junto con la fibra soluble, reduce la concentración de colesterol de baja densidad y triglicéridos en sangre; aumenta el tiempo de permanencia de los alimentos en el estómago, retrasa la tasa de absorción de glucosa después de las comidas y reduce el riesgo de hipertensión, diabetes, obesidad, y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Las investigaciones médicas también demuestran que la fibra puede ayudar a luchar contra diversas enfermedades como el cáncer gástrico, el cáncer intestinal, el cáncer de mama y la colitis ulcerosa. Pero en el caso de los cereales integrales, no debemos comer demasiado, porque un consumo excesivo de cereales integrales también puede ser perjudicial.
3. Desventajas del consumo excesivo de cereales integrales
Tomemos como ejemplo a las personas de entre 25 y 35 años. Si comen demasiados "granos integrales", afectará la capacidad del cuerpo para hacerlo. procesa proteínas, sales inorgánicas y algunas trazas de cereales. La absorción de elementos afecta incluso la capacidad reproductiva del cuerpo humano.
1. Comer demasiados cereales integrales afectará a la digestión. El exceso de fibra puede provocar síntomas agudos como obstrucción intestinal y deshidratación.
2. Comer cereales integrales durante mucho tiempo también afectará la absorción, provocando que el cuerpo humano carezca de muchos nutrientes básicos. La llamada "cara maloliente" es una manifestación típica de desnutrición provocada por el consumo excesivo de fibra.
3. Para aquellos grupos "especiales" que necesitan mucha nutrición, el daño causado por el consumo excesivo de cereales integrales es el más obvio, incluidas las mujeres embarazadas, las mujeres lactantes y los adolescentes en crecimiento.
4. La celulosa también puede interferir con la absorción de fármacos. Puede reducir la eficacia de algunos medicamentos hipolipemiantes y antipsicóticos.
4. Tres formas de comer cereales integrales correctamente
1. Come cereales integrales y bebe mucha agua a tiempo.
La fibra de los cereales integrales necesita estar respaldada por suficiente agua para garantizar el funcionamiento normal de los intestinos. En términos generales, si comes el doble de fibra, necesitarás beber el doble de agua.
2. Consume cereales integrales de forma paulatina.
Un aumento o disminución repentina en la ingesta de cereales integrales provocará reacciones intestinales. Las personas que suelen comer principalmente carne, para ayudar a su intestino a adaptarse y aumentar la ingesta de cereales integrales, deben hacerlo paso a paso y sin prisas.
Comer cereales integrales con platos de carne
A la hora de preparar la comida cada día, no sólo debemos tener en cuenta nuestros propios gustos y aficiones, sino también considerar la combinación de carne y verduras para equilibrar la dieta. La ingesta diaria de cereales integrales es de 30 a 60 gramos, pero debe ajustarse según las circunstancias individuales.
5. ¿Qué tipo de papilla es buena para beber durante la pérdida de peso?
(1) Gachas de frijoles rojos de tres metros
Ingredientes: 30 gramos de arroz aromático y cebada, 50 gramos de arroz glutinoso y 15 gramos de frijoles rojos.
Ejercicio:
1. Remojar los frijoles adzuki en agua durante 2 horas y la cebada en agua durante un rato. Lave el arroz aromático y el arroz glutinoso por separado y llene la olla con agua.
2. Después de que el fuego hierva, agregue el arroz fragante, el arroz glutinoso, los frijoles rojos y la cebada y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Cuando los frijoles estén podridos y la papilla esté fragante, revuelva la papilla uniformemente.
Comentarios sobre alimentos: este producto puede eliminar el calor y la humedad, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, perder peso y reducir la grasa. No solo puede usarse para perder peso y prevenir la obesidad, sino también para reducir la grasa en la sangre. y blanquear la piel. También es de gran ayuda para la recuperación de personas que llevan mucho tiempo enfermas. Cabe señalar que los fluidos corporales y la sangre producen líquido, por lo que quienes orinan en exceso necesitan comer menos, y quienes tienen deficiencia de bazo, heces secas y mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.
(2) Gachas de girasol fresco
Ingredientes: 100 gramos de girasol fresco, 50 gramos de arroz.
Ejercicio:
1. Limpiar directamente el girasol y cortarlo en tiras finas.
2. Lave el arroz, luego póngalo en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocínelo hasta obtener una papilla. Cuando esté casi cocido añadimos el girasol y dejamos cocinar un rato.
Reseña gastronómica: Las gachas de girasol frescas son un plato delicioso. El ingrediente principal es el arroz, que no sólo permite perder peso, sino que también es adecuado para el estreñimiento, la orina acuosa, la disentería, la sangre en las heces, los forúnculos y los ántrax causados por la acumulación de calor gastrointestinal.
(3) Papilla de melón de invierno y carnes magras
Ingredientes: 100 gramos de melón de invierno, 30 gramos de magro de cerdo y 60 gramos de arroz japónica. Almidón de agua, cebolla verde picada, sal.
Práctica:
1. Lavar la carne de cerdo y trocearla en carne picada, añadir sal y agua, almidón y mezclar uniformemente. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en rodajas, lavar el arroz japónica y llenar la olla con agua.
2. Después de hervir, agregue el arroz japónica y cocine a fuego lento la papilla durante 20 minutos. Agregue la carne picada y las rodajas de melón de invierno y cocine a fuego lento la papilla durante 10 minutos.
Comentarios alimentarios: Este producto tiene los efectos de nutrir el estómago y favorecer la producción de líquidos, despejar el estómago y reducir el fuego. El consumo prolongado no solo puede perder peso, sino también mantener la piel blanca y húmeda y fortalecer el cuerpo.
(4) Gachas de arroz doble con apio
Ingredientes: 20 gramos de mijo, 50 gramos de arroz japónica, 50 gramos de apio. La cantidad justa de sal.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz japónica y el mijo por separado, quitarle las raíces al apio, lavarlo, cortarlo en trozos pequeños y llenar la olla con agua.
2. Después de que hierva el fuego, agregue el arroz japónica y el mijo, cocine a fuego lento durante 30 minutos, agregue el apio, continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos y finalmente agregue sal al gusto.
Reseña alimentaria: Esta papilla tiene los efectos de calmar el hígado, reducir la presión arterial, eliminar el calor y desintoxicar, y tiene un buen efecto adelgazante. Es un alimento verde adelgazante ideal. Especialmente indicado para personas obesas con hipertensión arterial y lípidos elevados en sangre.
(5) Gachas de plátano
Ingredientes: 2 plátanos, 50g de arroz, cantidad adecuada de azúcar.
Ejercicio:
1. Pelar el plátano y triturarlo directamente.
2. Lavar el arroz, ponerlo directamente en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla, esperar hasta que esté casi cocido, agregar los plátanos y el azúcar y continuar cocinando un rato. .
Reseña alimentaria: las gachas de avena saben muy bien y te hacen sentir lleno, y debido a que los plátanos son ricos en fibra dietética y alcohol, pueden estimular eficazmente la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión, eliminar el estreñimiento y perder peso.