¿Cuándo es el mejor momento para comer carbohidratos durante la pérdida de peso?
Desayuno El desayuno es un buen momento para recargar tu cuerpo con carbohidratos complejos. Después de un ayuno nocturno, los niveles de azúcar en sangre son relativamente bajos y los niveles de glucógeno muscular también son bajos. Los carbohidratos que ingresan al cuerpo en este momento darán prioridad al glucógeno que le falta al cuerpo, por lo que es poco probable que se almacene en forma de grasa. Al mismo tiempo, puede iniciar el metabolismo del día y mantener la producción continua de energía.
Sugerencias para la selección de carbohidratos en el desayuno:
Carbohidratos complejos recomendados: arroz integral, avena, maíz, batata, papa morada, además de un poco de fruta baja en azúcar y alta en fibra es lo mejor.
Cantidad recomendada para perder grasa: Los carbohidratos complejos son aproximadamente del tamaño de tu puño, y las frutas son aproximadamente la mitad del tamaño de tu puño.
Después del entrenamiento, ya sea de resistencia o aeróbico, los carbohidratos se deben consumir inmediatamente en lugar de omitirlos.
Durante la pérdida de grasa el consumo de calorías es mayor que la ingesta, lo que también es una de las tareas importantes para mantener nuestros músculos en mayor medida. De lo contrario, pronto entrarás en una meseta debido a la disminución de la masa corporal magra. Hacer un buen uso de los carbohidratos post-entrenamiento puede ayudarnos a conseguir nuestro objetivo de maximizar la masa corporal magra.
Después del entrenamiento de alta intensidad, el glucógeno se consumirá y se agotará hasta cierto punto, y también se degradará la proteína de los músculos. La ingestión de carbohidratos con un índice glucémico alto en este momento aumentará el azúcar en sangre y estimulará la secreción de insulina, creando así un ambiente altamente anabólico y ayudando a acelerar la síntesis de glucógeno y aminoácidos.
Al mismo tiempo, después del entrenamiento de alta intensidad, la sensibilidad de las células musculares a la insulina aumenta y el transportador de glucosa GLUT-4 en las células musculares se activa. La ingesta de carbohidratos fluye más hacia las células musculares que hacia las células grasas. Los carbohidratos tienen más que ver con reparar el tejido muscular dañado, no solo almacenándose como grasa, sino también ayudando a mantener la masa corporal magra. Si se reducen las pérdidas metabólicas basales, aumentará la eficiencia de la pérdida de grasa.
Durante todo el período de pérdida de grasa, junto con el entrenamiento de alta intensidad, el nivel de estrés en la sangre aumenta y la hormona del estrés cortisol se secreta a un nivel relativamente alto. La ingestión de carbohidratos con un índice glucémico alto en este momento puede restaurar rápidamente la fuerza física, ayudar a que el cortisol vuelva al rango normal y aliviar el estrés físico durante la pérdida de grasa.