¿Cuáles son las formas correctas de comer semillas de calabaza?

La forma correcta de comer semillas de calabaza es comerlas después de secarlas o hervirlas en agua con sal. En general, las semillas de girasol se pueden comer de forma informal, que también es la forma más común de comerlas como snack. Las semillas de calabaza también son una medicina tradicional china, que tiene el efecto de eliminar el calor y secar la humedad. Si quieres confiar en las semillas de calabaza como complemento alimenticio, puedes comprar semillas de calabaza peladas directamente para comer o utilizarlas como medicamento. Por supuesto, también puedes hacer papilla. Además de lo anterior, las semillas de calabaza también se pueden utilizar para hacer rellenos de cinco nueces, así como pasteles de semillas de calabaza y otros postres.

Las semillas de calabaza también son un fruto seco muy saludable. Hoy en día, las semillas de calabaza se pueden ver cada vez en más alimentos combinados con frutos secos. Y ya sea que se coman crudas o cocidas, las semillas de calabaza son deliciosas y los nutrientes de las semillas de calabaza cocidas no se pierden fácilmente.

Cómo hacer bizcocho de pepitas de calabaza

Ingredientes: 250 gramos de pipas de calabaza, 80 gramos de azúcar blanca y 50 gramos de maltosa.

1. Pon las semillas de calabaza en el horno o fríelas en un wok hasta que estén fragantes.

2. Poner agua fría en el wok, derretir el azúcar un rato, añadir la maltosa, sofreír hasta que los palillos se toquen un poco, ponerlo en agua fría y rápidamente quede crujiente.

3. Vierta las semillas de calabaza fritas, revuelva uniformemente, retire y coloque en un molde cuadrado untado con aceite fino.

4. Cuando esté caliente y suave, extiéndalo y espere a que se endurezca. Cuando esté casi frío, viértelo y córtalo en trozos pequeños con un cuchillo de cocina.

El pastel de semillas de calabaza tiene un sabor dulce y delicioso, y llena de satisfacción después del trabajo físico. No solo puede resistir el hambre, sino que también complementa suficientes carbohidratos. Los ácidos grasos insaturados de las nueces no dañarán los vasos sanguíneos. Simplemente no les sabe bien a las personas con niveles altos de azúcar en sangre, diabetes y obesidad.

Cómo hacer semillas de calabaza especiadas

Materiales necesarios: 500 g de semillas de calabaza con piel, 15 g de sal, 5 g de jengibre en rodajas, 5 g de anís estrellado, 5 g de canela, 5 g de hojas de laurel, 5 g de granos de pimienta, Hinojo 5g.

1. Ponga todos los ingredientes anteriores en la olla, agregue la mitad de la olla de agua y deje hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos y déjelo en remojo durante dos horas.

2. Sacar las semillas de calabaza, esparcirlas en un colador y exponerlas al sol durante dos o tres días, dándoles la vuelta unas cuantas veces hasta que las semillas de calabaza estén completamente secas.

Las semillas de calabaza especiadas son más deliciosas que las de girasol y las de sandía, y tienen un sabor fresco y dulce especial. También tiene una textura más polvorienta y queda más crujiente después de cocinarlo. Muchas personas no son lo suficientemente inteligentes con la boca y la lengua. Al comer semillas de sandía, son difíciles de romper porque hay una capa suave de pectina en el exterior, pero las semillas de calabaza no tanto. Debido a que la pectina en la superficie es fácil de eliminar por ebullición, la fricción es alta y la cáscara es delgada, es fácil de golpear, por lo que es muy popular entre la gente.

Conclusión: Aunque las semillas de calabaza son deliciosas, como snack, se necesita mucho tiempo para pelar la piel, por lo que no es recomendable comer demasiado para evitar afectar la salud bucal y provocar úlceras bucales.