Las personas que quieran perder peso y controlar el azúcar deben leer: azúcar añadido, fructosa y sucedáneos del azúcar.
Añadir azúcar, fructosa y sucedáneos del azúcar
Análisis completo del azúcar: Lo que necesitas saber sobre el azúcar para dejar el azúcar
01: Añadir azúcar
Los azúcares y jarabes que se agregan a los alimentos durante la producción y preparación de los mismos se denominan azúcares agregados.
No tiene nutrientes excepto calorías. El cuerpo lo absorbe rápidamente después de comer, lo que provoca un aumento del azúcar en la sangre. El azúcar añadido es el carbohidrato que más engorda y es menos saludable. Generalmente se agregan más snacks, postres, dulces, salsas y bebidas.
Cuando decimos dejar el azúcar, también nos referimos a limitar la adición de azúcar. Comer demasiada azúcar provocará envejecimiento de la piel y poros dilatados, especialmente aquellos con acné necesitan controlarlo.
02: Fructosa
La fructosa es un nuevo azúcar naturalmente dulce extraído de varias frutas y cereales. Tiene buen sabor, alto dulzor, bajo índice glucémico y no es probable que cause problemas dentales. caries y otras ventajas.
El dulzor de la fructosa es 1,8 veces mayor que el de la sacarosa, que es el más alto entre todos los azúcares naturales. Por lo tanto, bajo el mismo estándar de dulzor, la ingesta de fructosa es sólo la mitad que la de la sacarosa.
Nota: El jarabe de fructosa no hará que las personas se sientan llenas, pero hará que coman más, ¡y es más fácil de convertir en grasa que en glucosa! Por lo tanto, cuando deje el azúcar y pierda peso, asegúrese de beber menos agua y jugo con miel.
03: Sustituto del azúcar
Sustituto del azúcar es un edulcorante que sustituye al azúcar. No es azúcar, pero puede engañar al cerebro haciéndole creer que es azúcar.
Los sustitutos del azúcar tienen muy pocas calorías, casi no producen calorías, no aumentan el nivel de azúcar en la sangre y también son muy dulces. Tíralo para conseguir el mismo dulzor que el azúcar blanco.
Los sucedáneos del azúcar generalmente se dividen en tres tipos: los sucedáneos naturales del azúcar, los alcoholes de azúcar y los sucedáneos artificiales del azúcar no son recomendables. El sustituto del azúcar se puede utilizar para hacer pasteles, postres, guisar, hervir y freír, y calentarlo no afectará el sabor.
¿Qué son los azúcares añadidos?
Glucosa, galactosa, fructosa, sacarosa, maltosa, azúcar blanco, trehalosa, azúcar blanco blando, azúcar moreno, azúcar moreno, caramelo, azúcar de arce, azúcar de roca, miel, jugo de almíbar y concentrado de jugo, dextrina, etanol Base de malta en polvo, agave, etc.
"Azúcar" no es azúcar
Polidextrosa, fructooligosacáridos, oligosacáridos de manosa, etc. Es todo fibra.