¿Qué se puede y qué no se puede comer después de una pancreatectomía parcial?
1. Coma menos o limite las carnes grasas, huevas de pescado, sesos, grasas, fritos y otros alimentos que no sean fáciles de digerir. y evite los alimentos picantes como la cebolla, el jengibre, el ajo, los pimientos, el tabaco y el alcohol.
2. Se deben usar comúnmente cristales que pueden reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, como arroz glutinoso, frijoles rojos, habas, ñame, baya de goji, mejillones, higos, avellanas, leche, castaña de agua en polvo, etc.
3. Evite beber en exceso, comer en exceso, beber en exceso y realizar dietas ricas en grasas. El páncreas es uno de los principales órganos que secreta enzimas digestivas, especialmente la lipasa, que es secretada principalmente por el páncreas. Porque una vez que el páncreas se enferma, primero afectará gravemente la digestión de las grasas.
4. Si tienes una enterostomía, puedes proporcionar una comida homogénea a través de la enterostomía. Preste atención a los alimentos que son fáciles de digerir y absorber, como bollos al vapor, pasteles al vapor, huevos, carnes magras, pollo (sin huesos), pescado (sin huesos), pepinos, tomates, colza, espinacas, productos de soja, etc. Después de freír estas verduras, tritúrelas con un triturador de tejidos. Las partículas apropiadas para triturar deben basarse en la sonda de alimentación nasogástrica.
5. Para aportar más nutrientes también se puede dar dieta elemental, partiendo de una concentración baja y pasando gradualmente a una concentración del 20%, de modo que el líquido de la dieta elemental llegue a 65.438+0. kcal, según las necesidades del paciente, se administran de 500 ml a 2000 ml diarios. Cuando utilice una dieta elemental, debe prestar atención a que la velocidad de goteo no sea demasiado rápida y que la temperatura no sea demasiado baja, alrededor de 42 ℃ es apropiado. Demasiado rápido o demasiado bajo puede causar diarrea o náuseas y vómitos y debe evitarse durante el día.
6. Después de la cirugía, elija una dieta nutritiva, fácil de digerir, menos irritante y baja en grasas, y proporcione alimentos ricos en proteínas y carbohidratos, como leche, pescado, hígado, huevo. claras, fideos finos, almidón de raíz de loto, jugo, sopa de verduras, arroz japónica, etc. Es compatible con espino, malta, cebada, Shenqu, frijoles adzuki, bolsa de pastor, Ophiopogon japonicus, costus, trichosanthes, angélica, astrágalo, Codonopsis pilosula, madreselva, algas marinas y otros alimentos que tienen la función de suavizar y dispersar el estancamiento. calmar el hígado y regular el qi.